Почему не поднимается бисквит??? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

 
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-01-2008, 16:03     #1
tatyana24
Участник
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 116
tatyana24 отсутствует


Пекла торт. Сделала все по рецепту. Отдельно взбила желтки, отдельно белки. Тесто было пышное, с пузырьками воздуха, а корж не поднялся. Единственное, в рецепте была указана форма диаметром 23 см, а у меня 28см. Может из-за этого?
Может объяснит кто-то какие еще секреты бисквитного теста. Заранее спасибо
 



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 07:55.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.