Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
22-03-2009, 12:14 | #1 |
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 828
|
подскажите пожалуйста рецептики вкусной подливки для мяса или куриной грудки! Спасибо!
|
22-03-2009, 13:31 |
ответ для олик.ру на сообщение "поделитесь вкусной подливкой"
#2
|
Старожил
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Москва, Выхино
Сообщения: 1 192
|
Я грудку в самом конце готовки заливаю сливками 20%-ными. Довожу до кипения и выключаю. Получается грудка с подливкой.
|
23-03-2009, 08:57 |
ответ для kuzja на сообщение "Я грудку в самом конце готовки заливаю..."
#3
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 1 611
|
я покупаю сухие соусы - люблю грибной . жюльен. и к мясу - гуляшу
|
23-03-2009, 11:42 |
ответ для олик.ру на сообщение "поделитесь вкусной подливкой"
#4
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: м.Ладожская пр.Энергетиков
Сообщения: 234
|
а я сливки 10% смешиваю с плавленным сыром получается супер.
|
23-03-2009, 13:00 |
ответ для олик.ру на сообщение "поделитесь вкусной подливкой"
#5
|
Участник
Зарегистрирован: Feb 2009
Сообщения: 112
|
1 ст л томат пасты
сахар соль уксус сироп ананаса крахмал соев соус все ингридиенты кладем к мелко обжаренной куриной грудке, когда соус загустеет добавл ананас, можно и без него))) |
23-03-2009, 13:42 |
ответ для початок на сообщение "1 ст л томат пасты
сахар..."
#6
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Василеостровская
Сообщения: 749
|
я люблю курицу в чесночном соусе (сметана, чеснок, кинза и 2 л. сливочного масла и 1 ст воды)
или в соусе карри |
23-03-2009, 14:17 |
ответ для олик.ру на сообщение "поделитесь вкусной подливкой"
#7
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Всеволожск, м.р-н Южный
Сообщения: 851
|
у меня есть похожий соус с предидущим оратором + он еще для похудения!!
мелко порубить кинзу, выдавить чеснок и потолочь их всемте с щепоткой соли до зеленого сока, потом развести 1% кефиром. оочень вкусный соус! для всего! для мяся, картошки, макарон, как заправка в салат, даже я семгу делаю в духовке и потом им поливаю. |