Хочу новый суп! Надоело одно и то же.. - Страница 8 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23-08-2007, 10:48
ответ для kuzja на сообщение "Вкусно очень щи с грибами. А..."
    #71
mindal
Наш человек
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 221
mindal отсутствует


Цитата:
Сообщение от Vish Посмотреть сообщение
я правильно поняла-картошку варить в обычной воде,не в бульоне?
и еще-а лосось сварится так быстро?за 5 минут?
Да,в воде
Через 5 мин добавляются сливкии доводятся до кипения-все это время суп продолжает готовиться,а лосось,соответственно,вариться
Хотя,лосось,действительно быстро готовится
Старый 23-08-2007, 10:56     #72
Милли!
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Академка-Политех
Сообщения: 3 488
Милли! отсутствует


Цитата:
Сообщение от mindal Посмотреть сообщение
Да,в воде
Через 5 мин добавляются сливкии доводятся до кипения-все это время суп продолжает готовиться,а лосось,соответственно,вариться
Хотя,лосось,действительно быстро готовится
пасибя пошла на кухню.
Старый 23-08-2007, 12:42     #73
Милли!
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Академка-Политех
Сообщения: 3 488
Милли! отсутствует


Цитата:
Сообщение от mindal Посмотреть сообщение
Да,в воде
Через 5 мин добавляются сливкии доводятся до кипения-все это время суп продолжает готовиться,а лосось,соответственно,вариться
Хотя,лосось,действительно быстро готовится
ой,я по ходу с винным уксусом переборщилахотя налила не 100,а 80 мл.наверное еще меньше надо было?
Старый 23-08-2007, 13:38     #74
mindal
Наш человек
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 221
mindal отсутствует


Цитата:
Сообщение от Vish Посмотреть сообщение
ой,я по ходу с винным уксусом переборщилахотя налила не 100,а 80 мл.наверное еще меньше надо было?

Цитата:
со 100 мл белого вина,соль,белый перец по вкусу.
100мл вина...
уксус же в несколько раз ядренее,надо немножко было...

зы-уксус же буквально капельками везде добавляют,я и подумать не могла,что можно воспринять замену вина на уксус в одинаковых пропорциях

Напишите,пожалуйста,как Вы вышли из ситуации...
Старый 23-08-2007, 14:32
ответ для mindal на сообщение ":005: 100мл вина... уксус же в..."
    #75
Милли!
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Академка-Политех
Сообщения: 3 488
Милли! отсутствует


Цитата:
Сообщение от mindal Посмотреть сообщение


100мл вина...
уксус же в несколько раз ядренее,надо немножко было...

зы-уксус же буквально капельками везде добавляют,я и подумать не могла,что можно воспринять замену вина на уксус в одинаковых пропорциях

Напишите,пожалуйста,как Вы вышли из ситуации...
вы все правильно написали,это я такой ДУНДУК,не так прочитала.я сама еще подумала,ни че себе рецептик,сколько уксуса.я вообще еще тот кулинарно теперь,зная в чем ошибка,в след.раз думаю получится.
а как вышла из ситуации?выловила всю семгу,пойду потушу с луком
Старый 23-08-2007, 14:39     #76
mindal
Наш человек
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 221
mindal отсутствует


Цитата:
Сообщение от Vish Посмотреть сообщение
вы все правильно написали,это я такой ДУНДУК,не так прочитала.я сама еще подумала,ни че себе рецептик,сколько уксуса.я вообще еще тот кулинарно теперь,зная в чем ошибка,в след.раз думаю получится.
а как вышла из ситуации?выловила всю семгу,пойду потушу с луком

Лучше вообще не добавляйте,на всякий случай
Старый 23-08-2007, 14:44     #77
VSEмогущая
Banned
 
Зарегистрирован: Jan 2002
Адрес: Академка
Сообщения: 3 287
VSEмогущая отсутствует


А я в этот супчик вместо сливок сегодня добавила плавленный сырок и вместо репчатого лука мнООго зеленого+укроп, петрушка. Как вкусно!
Старый 23-08-2007, 14:59     #78
mindal
Наш человек
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 221
mindal отсутствует


Сырок?Здорово
Я как-то в грибной суп сырок добавила-тоже вкусно было
Старый 23-08-2007, 15:08     #79
Ася
devil old women
 
Профиль Ася
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Адрес: город, которого нет
Сообщения: 10 884
Ася отсутствует


Цитата:
Сообщение от Vish Посмотреть сообщение
вы все правильно написали,это я такой ДУНДУК,не так прочитала.я сама еще подумала,ни че себе рецептик,сколько уксуса.я вообще еще тот кулинарно теперь,зная в чем ошибка,в след.раз думаю получится.
а как вышла из ситуации?выловила всю семгу,пойду потушу с луком
можно было попробовать сахар добавить.
Старый 23-08-2007, 16:07     #80
mindal
Наш человек
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 221
mindal отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ася Посмотреть сообщение
можно было попробовать сахар добавить.
Я думаю,было очень кисло...
А нужно только подчеркнуть вкус рыбы,ненавязчиво...





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:33.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.