Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
19-01-2009, 16:43 |
ответ для Vampirka на сообщение "Девочки, а чем вы режете хлеб? а то у..."
#781
|
чеширская
Зарегистрирован: Nov 2002
Сообщения: 15 696
|
|
19-01-2009, 16:44 |
ответ для Vampirka на сообщение "Девочки, а чем вы режете хлеб? а то у..."
#782
|
Участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Партизана Германа
Сообщения: 150
|
|
19-01-2009, 16:47 |
ответ для Vampirka на сообщение "Девочки, а чем вы режете хлеб? а то у..."
#783
|
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщения: 1 600
|
Цитата:
|
|
19-01-2009, 16:49 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#784
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: м. Московская
Сообщения: 86
|
Уважаемые ХЛЕБОПЕКАРКИ, скажите пожалуйста, а в этой хлебепечке (имею ввиду панасоник 255, другую почему-то даже и не рассматриваю)
можно печь только хлеб в различных вариациях? или можно сварганить например пирожки с мясом/капустой/творогом/ и т.д. размером с поддон для буханки или я чего-то путаю... Кексы и шарлотки не предлагать Хочу купить, но место одно, так вот думаю мини-печь туда или хлебопечку всё таки |
19-01-2009, 17:11 |
ответ для L'amour на сообщение "Уважаемые ХЛЕБОПЕКАРКИ, скажите..."
#785
|
Активный участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 515
|
[quote=Jamb;20504708]Уважаемые ХЛЕБОПЕКАРКИ, скажите пожалуйста, а в этой хлебепечке (имею ввиду панасоник 255, другую почему-то даже и не рассматриваю)
можно печь только хлеб в различных вариациях? или можно сварганить например пирожки с мясом/капустой/творогом/ и т.д. размером с поддон для буханки или я чего-то путаю... В хлебопечке пирожки испечь нельзя, но можно сделать отличное тесто для них. |
19-01-2009, 17:20 |
ответ для Froggie на сообщение "у меня нож такой ..."
#786
|
||
Элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 2 345
|
Цитата:
Цитата:
|
||
19-01-2009, 20:37 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#787
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщения: 1 600
|
кто просил Яичный хлеб? (рецепт из руководства к Панасонику, размер М)
сух.дрожжи 1 ч.л. (думаю можно меньше, т.к. очень дрожжами пахнет) пшеничная мука 400гр соль 1 2\3 ч.л. (я положила меньше) сахар 1 2\3 ст.л. сухое молоко 1 2\3 ст.л. слив.масло 1 2\3 ст.л. (я меряла в граммах, положила 25 гр) яйца 2 шт. вода 160 мл Поднялся очень хорошо, корочка гладенькая такая и на вкус отличный. С бутербродами трескаем ))) |
19-01-2009, 20:43 |
ответ для Froggie на сообщение "кто просил Яичный хлеб? (рецепт из..."
#788
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
|
Цитата:
повторю вопрос: всегда ли у вас колобок одинаково упругий и колобкообразный при замесе разных сортов хлеба? а еще, у вас на фотках такие буханочки небольшие, а я как не пеку по рецептам все великаны получаются! у меня кушать хлеб особенно некому, так что мне большие совсем ни к чему - надоедают... причем так выходит даже когда закладываю по рецепту маленькой буханки. пробывала делить рецепты, так получается не то... как-то не делятся они... |
|
19-01-2009, 20:46 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#789
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
Наталика, а у вас какой нож для хлеба? Где покупали и по чем??
у меня нож - тоже проблема.. Икеевский нрависла очень.. но цена кусается.. сегодня делала хлеб с отрубями, хотела чесночный, положила полную мерную ложку (чайную) чеснока Магги.. вообще чесноком не пахнет даже оттенка запаха нет и при выпечке не было Кто печет чесночный - какой вы чесночек кладёте и сколько??? |
19-01-2009, 20:46 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "девочки, а мне про замес колобка так..."
#790
|
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщения: 1 600
|
Цитата:
мой яичный маленького размера получился в длину 15см, в высоту 13см, в ширину 12см. |
|