Начинаем готовиться к ПОСТУ. - Littleone 2006-2009

nadin808 · 28-02-2009, 22:09

Свёкла фаршированная овощами под соусом. Свёкла-500гр.,морковь-1 шт.,репчатый лук-1 шт.,свежие помидоры-2шт.,или томат-пюре - 2 ст.ложки.,капуста-80гр., растительное масло -2ст.ложки.чёрный молотый перец.
Варёную свёклу очистить от кожицы , из середины удалить мякоть, углубление заполнить овощным фаршем. Фаршированную свёклу уложить на сковородку, залить соусом и запекать в духовке до готовности. Для приготовления фарша оставшуюся часть свёклы нарезать соломкой,морковь и лук спассеровать. Капусту нарезать соломкой и припустить. Всё соединить, добавить жаренные помидоры или пассерованный томат-пюре, а также чёрный молотый перец.

28-02-2009, 22:09	ответ для Arta на сообщение "Начинаем готовиться к ПОСТУ." #6
nadin808 Участник Зарегистрирован: Jan 2009 Адрес: Приморский район Сообщения: 103	Свёкла фаршированная овощами под соусом. Свёкла-500гр.,морковь-1 шт.,репчатый лук-1 шт.,свежие помидоры-2шт.,или томат-пюре - 2 ст.ложки.,капуста-80гр., растительное масло -2ст.ложки.чёрный молотый перец. Варёную свёклу очистить от кожицы , из середины удалить мякоть, углубление заполнить овощным фаршем. Фаршированную свёклу уложить на сковородку, залить соусом и запекать в духовке до готовности. Для приготовления фарша оставшуюся часть свёклы нарезать соломкой,морковь и лук спассеровать. Капусту нарезать соломкой и припустить. Всё соединить, добавить жаренные помидоры или пассерованный томат-пюре, а также чёрный молотый перец.