Какая рыба не имеет явного "рыбьего" запаха? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

svetilnik · 02-03-2009, 17:17

можно , как мне кажется еще попробывать зубатку, палтус. Единственное, что рыба жирная, хотя если покупать филе и срезать весь жир, то может и нормально.

Pall · 02-03-2009, 18:58

если зубатку брать, то следующим топиком автора будет научите жарить зубатку! : )

Обалденно вкусная рыба.

но морокииии....

Кудри вьются... · 04-03-2009, 10:11

Цитата:

Сообщение от Ainata

поддержу насчет креветочной/конгрио - попробуйте ее, тем более что костей крайне мало

Ни разу не видела такой в магазинах. Так и называется - конгрио? Где берете?

dexer · 04-03-2009, 16:46

Ела какого то" гренадера" что ли ? не пах практически,,

Ворон_Ёж · 04-03-2009, 19:50

А горбуша? У меня с обонянием не очень, но горбуша в кляре - единственная рыба, которую едят у нас в семье все. Правда, я её лимончиком сбрызгиваю и даю полежать.
ps Конечно, речь о филе!

Грозный глаз · 04-03-2009, 20:32

А у нас на ура идут рыбные котлеты - 600 грамм пангасиуса, 600 трески, два яйца, специи для рыбы и полстакана майонеза. На сковородку кладу ложкой, и на среднем огне обжариваю. По сути та же рыба, но форма и вкус отличаются

лапо4ка · 04-03-2009, 20:51

А что за рыба - морской кролик? Посню свекровь покупала, очень вкусная и рыбой не пахнет

Ainata · 04-03-2009, 21:26

Цитата:

Сообщение от Кудри вьются...

Ни разу не видела такой в магазинах. Так и называется - конгрио? Где берете?

конгрио, она же креветочная рыба, розовенькая такая

Я ее беру на работе

, но эту рыбу часто встречаю на рынках и в магазинах

Ainata · 04-03-2009, 21:33

Цитата:

Сообщение от лапо4ка

А что за рыба - морской кролик? Посню свекровь покупала, очень вкусная и рыбой не пахнет

это ghost shark ,Chimaera monstrosa

Pall · 04-03-2009, 21:37

страшная то какая эта ghost shark ,Chimaera monstrosa

02-03-2009, 17:17	ответ для Кудри вьются... на сообщение "Какая рыба не имеет явного "рыбьего"..." #11
svetilnik Ветеран Зарегистрирован: Oct 2007 Сообщения: 785	можно , как мне кажется еще попробывать зубатку, палтус. Единственное, что рыба жирная, хотя если покупать филе и срезать весь жир, то может и нормально.

02-03-2009, 18:58	ответ для Кудри вьются... на сообщение "Какая рыба не имеет явного "рыбьего"..." #12
Pall Активный участник Зарегистрирован: Sep 2008 Сообщения: 305	если зубатку брать, то следующим топиком автора будет научите жарить зубатку! : ) Обалденно вкусная рыба. но морокииии....

04-03-2009, 16:46	ответ для svetilnik на сообщение "можно , как мне кажется еще попробывать..." #14
dexer Ветеран Зарегистрирован: Mar 2005 Адрес: ул.Симоняка Сообщения: 791	Ела какого то" гренадера" что ли ? не пах практически,,

04-03-2009, 19:50	ответ для Кудри вьются... на сообщение "Какая рыба не имеет явного "рыбьего"..." #15
Ворон_Ёж Ветеран Зарегистрирован: Feb 2008 Адрес: рядом с улицей Лизюкова Сообщения: 828	А горбуша? У меня с обонянием не очень, но горбуша в кляре - единственная рыба, которую едят у нас в семье все. Правда, я её лимончиком сбрызгиваю и даю полежать. ps Конечно, речь о филе!

04-03-2009, 20:32	ответ для Кудри вьются... на сообщение "Какая рыба не имеет явного "рыбьего"..." #16
Грозный глаз Элита Зарегистрирован: Nov 2003 Сообщения: 2 289	А у нас на ура идут рыбные котлеты - 600 грамм пангасиуса, 600 трески, два яйца, специи для рыбы и полстакана майонеза. На сковородку кладу ложкой, и на среднем огне обжариваю. По сути та же рыба, но форма и вкус отличаются

04-03-2009, 20:51	ответ для Кудри вьются... на сообщение "Какая рыба не имеет явного "рыбьего"..." #17
лапо4ка Banned Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Адмиралтейский р-он Сообщения: 1 043	А что за рыба - морской кролик? Посню свекровь покупала, очень вкусная и рыбой не пахнет

04-03-2009, 21:37	ответ для Кудри вьются... на сообщение "Какая рыба не имеет явного "рыбьего"..." #20
Pall Активный участник Зарегистрирован: Sep 2008 Сообщения: 305	страшная то какая эта ghost shark ,Chimaera monstrosa