Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
16-03-2009, 23:41 |
ответ для Ksun на сообщение "Давайте варить кофе вместе!!!"
#71
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 1 380
|
завтра обязательно попробую с сольюи сахаром сварить... О вкусовых очучениях обязательно потом расскажу!!!
|
17-03-2009, 10:50 |
ответ для Ksun на сообщение "Давайте варить кофе вместе!!!"
#72
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
|
Так я с солью делаю всегда (только когда с корицей не кладу) - правда кладу ее щепотку, но привычка-вторая натура и сахара немного совсем (где-то 1 ч.л. на довольно таки большую чашку (2 кофейных наверное). И никакого молока - натуральный кофе люблю только черный (с молоком не нравиться), растворимый - всегда с молоком пью.
Варю еще с корицей иногда. Люблю с коньяком еще. Вот. |
17-03-2009, 13:32 |
ответ для Ksun на сообщение "Давайте варить кофе вместе!!!"
#73
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Ленинский проспект
Сообщения: 1 398
|
свариал с холодной водой, по рецепту на 2 странице - получилось! и густой и пенка)
я еще добавила туда кусочек шоколада) но у меня сам кофе невкусный - нужно попробовать Роскафе купить |
17-03-2009, 15:56 |
ответ для Ksun на сообщение "Давайте варить кофе вместе!!!"
#74
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 1 380
|
Все, пошла варить!!!!! На пенку не расчитываю, но вкус оценю))) Я про соль...
|
17-03-2009, 16:50 |
ответ для Ksun на сообщение "Давайте варить кофе вместе!!!"
#75
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 1 380
|
Ну что! Отписываюсь!
Соль интересна.... какая-то остринка.. насыщенность как будто... даже не знаю как описать... Интересно короче!!!! С пенкой как всегда косяк. Но я ее и не добиваюсь теперь. Помол грубоват. Во эту пачку добью, потом другой буду искать. Завтра планирую варить утром что-то типа ристретто по крепости с добавление меда и сока лимона... ВОТ!! |
18-03-2009, 03:28 |
ответ для Ольгутка на сообщение "Дорогие кофейные девушки!
Подскажите,..."
#76
|
Гость
Зарегистрирован: Nov 2008
Сообщения: 11
|
Попробуйте реанимировать в духовке. На противень пергамент,на него слоем кофе и прикрыть пергаментом. Прогревать понемногу, малюсенький огонь (пергамент не подожгите случайно). Не отходите ни на миг и ласково уговаривайте его быть хорошим. В общем, чуть-чуть поколдовать:-)
|
18-03-2009, 08:14 |
ответ для imousenok на сообщение "Попробуйте реанимировать в духовке. На..."
#77
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщения: 809
|
Девы,кофеманы,подскажите,может кто видел..
Раньше в карусели продавался японский кофе в желтой упаковке,с нарисованной секси-аниме-девушкой...Вкусный,настоящий,нежный.А теперь нет нигде... |
18-03-2009, 12:46 |
ответ для Ksun на сообщение "Давайте варить кофе вместе!!!"
#78
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 1 380
|
А у секси-аниме-кофе какой был помол???? Меленький?
|
18-03-2009, 13:06 |
ответ для Ksun на сообщение "А у секси-аниме-кофе какой был..."
#79
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщения: 809
|
|
18-03-2009, 14:07 |
ответ для Ksun на сообщение "Давайте варить кофе вместе!!!"
#80
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 1 604
|
девы, небольшой офф: кто находит у себя старый/плохой и пр. кофе - так его лучше использовать, как скраб для тела - лучше не придумаешь!
турка: у меня медная, с широким горлом, это плохо? варю на стеклокерамике - все вроде ок. |