Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 78 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 24-10-2008, 14:27     #771
Алекsандра
Banned
 
Профиль Алекsандра
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: пр. Энтузиастов
Сообщения: 1 360
Алекsандра отсутствует


Девочки, обьясните для особо отсталой - как свекольный сок добыть? Выжимать как то? Я пробовала отварить свеклу и отвар добавить, но не получилось...:-(
Очень хочу такой насыщенный бордовый цвет получить, а то с цветными маршмелоу как то всё не то......
Старый 24-10-2008, 14:40     #772
Ulitka
Наш человек
 
Профиль Ulitka
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Сообщения: 7 877
Ulitka отсутствует


Или соковыжималкой, или можно натереть на мелкой терке и отжать через сито.
Старый 24-10-2008, 15:25
ответ для Londa на сообщение "Лесенок, очень красиво! Очень..."
    #773
лесенок
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 1 369
лесенок отсутствует


Цитата:
Сообщение от Londa Посмотреть сообщение
Лесенок, очень красиво! Очень аккуратно, просто заглядение!
А как вы такой высокий торт сделали? Там много коржей?
Коржей много.Медовик очень легко раскатывается и быстро печется.Все коржи за 2 часа испекла.В каждом ярусе по 15 коржей.
Старый 24-10-2008, 15:27     #774
лесенок
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 1 369
лесенок отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ulitka Посмотреть сообщение
Или соковыжималкой, или можно натереть на мелкой терке и отжать через сито.
Да, я именно так делала - свежую свеклу на мелкой терке и в маленьком ситечке отжать. Из одной маленькой свеклы как раз 4 ложки сока получается.
Старый 24-10-2008, 15:28     #775
лесенок
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 1 369
лесенок отсутствует


Цитата:
Сообщение от IrinaK Посмотреть сообщение
А такие зигзаги- ленточки как Вы получили?
Я еще лет 10 назад специальные фигурные приспособления для теста покупала, валялись без надобности, но вот пригодилось
Старый 27-10-2008, 10:55     #776
Jane_air
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: ЮЗ, Юнона
Сообщения: 1 284
Jane_air отсутствует


Девочки, кто делал молочную мастику, ее можно в пленке хранить в холодильнике хотя бы пару дней???
Старый 27-10-2008, 15:40     #777
лесенок
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 1 369
лесенок отсутствует


Цитата:
Сообщение от Jane_air Посмотреть сообщение
Девочки, кто делал молочную мастику, ее можно в пленке хранить в холодильнике хотя бы пару дней???
Молочная мастика у меня хранилась даже в пакетике. Вынула, нагрелась и лепи что хочешь.Но у меня не очень из нее фигурки получались, плохо форму держала, а вот покрывать торт - милое дело.
Старый 27-10-2008, 15:45     #778
Mishonok
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: ВО, Смоленка
Сообщения: 616
Mishonok отсутствует


Вот и мое первое произведение, благодаря данному топику конечно!!!!!!!!
Оч пригодились формочки детячьи
Изображения
 
Старый 27-10-2008, 16:02     #779
Lussy
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: ст. м. Академическая
Сообщения: 4 489
Lussy отсутствует


а молочная мастика как делается девочки???
Старый 27-10-2008, 16:06     #780
лесенок
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 1 369
лесенок отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mishonok Посмотреть сообщение
Вот и мое первое произведение, благодаря данному топику конечно!!!!!!!!
Оч пригодились формочки детячьи
Очень красиво, а голубая мастика из каких маршмеллоу?





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 14:47.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.