Готовим вместе с Tupperware!

[Nastena]

Сообщение от MAMAGENY

Позвольте и мне поделиться рецептиком . Многие делают вкусный Бейлис на сгущёнке (не пробовала). А мне понравился так называемый [b]Шоколадный Бейлис[b]:
300 мл.сливок (22%)
2 ст.л.сахарной пудры
2 ч.л. растворимого кофе
1/3 пакетика ванилина
200 мл. водки
В Миксере-Квике взбить всё, кроме водки, в течении примерно полминуты.Затем через клапан влить водку и взбивать ещё полминуты. Можно дегустировать ликёр! Правда, меня было не оторвать от холодного ликёра из холодильника на следующий день (наверное, он настаивается).

Надо будет тоже поробовать, я с водкой ни разу ни делала.
Нам давали такой рецепт:
200 мл.сливок (22%)
2 ст.л.сахарной пудры
2 ч.л. растворимого кофе
1/3 пакетика ванилина
50-70 мл. коньяка

тоже очень вкусно! на завтра никогда не оставалось

[MAMAGENY]

Ой! Точно! С коньяком! Вот что значат 9 мес беременности и почти 8 мес ГВ !Вот я и думала, что-то не то с 200 гр.водки (спилась бы )
Ну вот, первый блин комом... Исправила.

[Nastena]

Сообщение от MAMAGENY

Ой! Точно! С коньяком! Вот что значат 9 мес беременности и почти 8 мес ГВ !Вот я и думала, что-то не то с 200 гр.водки (спилась бы )
Ну вот, первый блин комом... Исправила.

Ничего страшного , там с водкой тоде рецепты есть, могу посмотреть потом, кому интересно.

[Ariadna]

Сообщение от MAMAGENY

Позвольте и мне поделиться рецептиком (исправленным) . Многие делают вкусный Бейлис на сгущёнке (не пробовала). А мне понравился так называемый Шоколадный Бейлис
300 мл.сливок (22%)
2 ст.л.сахарной пудры
2 ч.л. растворимого кофе
1/3 пакетика ванилина
50-70 гр.коньяка
В Миксере-Квике взбить всё, кроме водки, в течении примерно полминуты.Затем через клапан влить коньяк и взбивать ещё полминуты. Можно дегустировать ликёр! Правда, меня было не оторвать от холодного ликёра из холодильника на следующий день (наверное, он настаивается).

Ой, какая прелесть!! Карина, а почему он шоколадным называется... ? Чего-то я не понимаю... )))

Сообщение от Nastena

Ничего страшного , там с водкой тоде рецепты есть, могу посмотреть потом, кому интересно.

Интересно-интересно )) Нам все очень интересно всегда! Давайте новый подраздел в меню заведем: Ликёры Бейлиз И будем выбирать лучший! Или просто под девизом: "Я его слепила из того, что было"

Настя, поделитесь, пожалуйста, своим вариантом!

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Ariadna

Давайте новый подраздел в меню заведем: Ликёры Бейлиз И будем выбирать лучший! Или просто под девизом: "Я его слепила из того, что было"

[MAMAGENY]

[quote=Ariadna;18841361]Ой, какая прелесть!! Карина, а почему он шоколадным называется... ? Чего-то я не понимаю... )))


Наверно, из-за цвета...

[Катя И.]

Вчера делала блины в миксер квике и нашла для себя идеальные пропорции. Может кому-нибудь пригодится. Главное отмерять удобно.
250 мл молока
4,5 ст.ложки муки с горкой
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
щепотка соли
растит масло на глазок (я люблю побольше)
Получилось идеально. Сделала 3 заправки, т.к. помимо ужина еще делала блинчики с мясом. Фоткать не стала... блины они и в африке блины

[Коломбина]

Сообщение от Катя И.

Вчера делала блины в миксер квике и нашла для себя идеальные пропорции. Может кому-нибудь пригодится. Главное отмерять удобно.
250 мл молока
4,5 ст.ложки муки с горкой
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
щепотка соли
растит масло на глазок (я люблю побольше)
Получилось идеально. Сделала 3 заправки, т.к. помимо ужина еще делала блинчики с мясом. Фоткать не стала... блины они и в африке блины

Спасибо, только что помыли посуду за вашими блинами. Няммммм!
Приготовление теста мною и поедание блинов, моими детьми составило ровно 15 минут. Выход из ваших пропорций - 10 блинов. Спасибо!

[aniv]

Ariadna подскажите пожалуйста, при приготовлении йогурта молоко должно быть тёплым или комнатной температуры и воды горячей сколько наливать в термосервирователь? А то я сделала, а у меня получился жидкий кисломолочный напиток.Заранее,спасибо!

[Катя И.]

Сообщение от Коломбина

Спасибо, только что помыли посуду за вашими блинами. Няммммм!
Приготовление теста мною и поедание блинов, моими детьми составило ровно 15 минут. Выход из ваших пропорций - 10 блинов. Спасибо!

На здоровье

Сообщение от aniv

Ariadna подскажите пожалуйста, при приготовлении йогурта молоко должно быть тёплым или комнатной температуры и воды горячей сколько наливать в термосервирователь? А то я сделала, а у меня получился жидкий кисломолочный напиток.Заранее,спасибо!

Присоединяюсь к вопросу!!! и еще какие пропорции молоко-йогурт, который должен быть туда добавлен? На 1 литр молока сколько йогурта добавлять?