МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Иришечка]

Сообщение от Belle

Ну, вот теперь начиталась про Каннелони, очень захотелось попробовать - завтра пойду их искать в магазине. Посоветуйте, с какой начинкой вкуснее сделать (у меня фаршик свиной есть – подойдет?) И какой фирмы брать? И как их готовить в мультиварке? Вот сколько вопросов!

Ну выбор фирм там не очень большой,но вообще можно брать любые....
Да чем угодно фаршируйте...можно фаршик смешать с овощами,лучком,чесночком залить соусом (можно любой...какой любите) и жарить

[korolenok]

Девочки,а как думаете подойдет для каши длиннозернистый рис по таймеру?
Спохватилась,а дома только такой остался...всегда варила кашу из риса кот.покруглее,а такой использовала для гарниров.
Поделитесь мнением плиз!

[Ватрушкина мама]

если совсем честно - то мне каша из длинного риса не очень понравилась... одно я поняла точно - жидкости надо брать чуток меньше, т.к. он совсем не разваривается (по сравнению с круглым) и получается не кашка, а молочный рисовый супчик. Который ооочень вкусный!! Но - не каша

[korolenok]

Сообщение от Ватрушкина мама

если совсем честно - то мне каша из длинного риса не очень понравилась... получается не кашка, а молочный рисовый супчик. Который ооочень вкусный!! Но - не каша

Спасибо!
Придумаю что-нибудь другое,мой привередка нос отвернет

[Иришечка]

Я стормозила...потушила мясо...потом решила,что надо картошку туда добавить...добавила...поставила еще на час....а картоха не готова(((Поставила еще на час(((( Но мясо отпад...я уже попробовала....жду не дождусь.....ох на ночь глядя....ужас...завтра турбослим куплю....а то закончился уже как вкусно...муж заценит
А вот запеканка ужасная получилась.....я обычно по ребенту делаю,а тут решила на глаз сделать и получила ужас ужас.....клейкая жесткая масса.....много манки положила и сметаны...завтра утром по рецепту сделаю.

[Ватрушкина мама]

Ириша - это не закипанка, это сметана-бетонка
ну, ты знаешь, я беззлобно, я тебя лю

а картошка мне всё же намного больше нравится "в сухую" - на плове или выпечке. И готовится быстрей, и что-то в ней такое необычно-вкусненькое появляется...

[Ватрушкина мама]

Сообщение от korolenok

Спасибо!
Придумаю что-нибудь другое,мой привередка нос отвернет

если у меня крупы на кашку вдруг нет - я утром делаю молочный супчик с вермишелькой. Сына такое дело лююююююбят
И опять же - всё просто.

Молочный супчик с вермишелькой-паутинкой
молоко в мульку прямо глубокой тарелкой меряю, сколько порций нужно. На пароварку - до закипания - с открытой крышкой держу и приглядываю.
Потом всыпаю (на 1 тарелку молока)
вермишельку - 2 дес.л.
соль, сахар - 1 коф. ложечку
слив.масла - 0,5 коф.л.

дать закипеть вместе. 1-2 минуты. И перевожу на Подогрев. Далее - умываемся, одеваемся, забираемся на свой стул, то да сё - а вермишелька уже дошла.

[Иришечка]

Сообщение от Ватрушкина мама

Ириша - это не закипанка, это сметана-бетонка
ну, ты знаешь, я беззлобно, я тебя лю

а картошка мне всё же намного больше нравится "в сухую" - на плове или выпечке. И готовится быстрей, и что-то в ней такое необычно-вкусненькое появляется...

И я тя лю за прямоту Это действительно такое и было Настя сделала вид,что вкусно и съела один кусочек...но я то знаю...как мои детки кушают любимую воздушную запеканку от нее не остается ничего...через 20 минут,а тут стоит...сохнет короче утром сделаю нежную

[natalishka]

Ура! я ее купила! и уже навернули на ужин мясо в сливках, по подсмотренному тут рецепту, только поставила я ее на 1,5 часа, а не на 2 как в рецепте. очень вкусно, хоть и как всегда недосолено (я всегда недосаливаю....)
Принимайте в стройные ряды... насчет стройных я конечно погорячилась, доедая вторую порцию....

[Ватрушкина мама]

велкам!!

пора придумывать нашинский мультиварочный клич!!!