МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[marusenziya]

Сообщение от полОСАтый мух

а я овсянку без проблем готовлю на "молочной каше", 2 чашки хлопьев + литр молока (я правда жадничаю и развожу водой 1:1). Единственное, хлопья НЕ должны быть № 3 (т.е. быстроразваривающиеся)

Сообщение от korolenok

А я засыпаю хлопья+молоко+сахарок и на "молочную кашу",минут через 20 просто отключаю режим...ням-ням готово

Девочки, вы крышку не открываете, не перемешиваете и ничего не пригорает?

[Belle]

Сообщение от Иришечка

Как не дождалась?А вот

Но у меня терпелка не выдержала, я подождала 10 минут и поставила! А потом уже в топик не заходила.

[полОСАтый мух]

Сообщение от marusenziya

Девочки, вы крышку не открываете, не перемешиваете и ничего не пригорает?

нет конечно! я кашу ставлю всегда с вечера. если кажется что жидковато получилось, перемешиваю тщательно и получается оооочень замечательно

[цацуля]

Сообщение от Nataka

А я просто промываю, не ошпариваю - никакой горечи.
Это идея заморозить тыкву, пока она дешевая


Радоваюсь я
я в выходные варила щи по-уральски ( с перловкой), тоже очень вкусно.
Обжаривать можно на режиме выпечка

Натака, спасибочки за рецептик!!! И отдельное спасибо создателю топика!!! Если бы не вы, у меня не было бы этой чудоварочки!!!: flower:

Я сегодня заправила все на тыквенную кашку, только вместо пшена - рис, завтра папочка порадуется (он рано встает и любит кашку).

[полОСАтый мух]

Сообщение от Ватрушкина мама

у нас сегодня всё банально: фрикли на пару с отварной картошечкой , но как вкусно!!

фарш Перекрестковый свин+гов. Лучок, соль, яйцо. Перетерла вилкой, фрикадельки - с куриное яйцо среднее, в сито с фольгой.
а в саму водичку в мульке - картошечку дольками
20 минут - и вуаля!

спасибо за идею
Объясните только для чего фольга?Я без фольги сделала, картошечка в "бульоне" варилась, муж даже потребовал чтобы я ему как суп налила, пальчики облизал потом

[полОСАтый мух]

я кстати котлеты жарила в мульте, на "выпечке" 20 минут одну сторону и 20 другую очень вкусно

[Ватрушкина мама]

фольга

для меня в её использовании (при варке на пару) есть 2 положительных момента:

1) то, что готовится на пару, полность сохраняет свою сочность, т.к. фольга не даёт "бульончику" стекать в саму чашучерез дырочки в сите. Мне фрикадельки на фольге показались сочнее, чем без неё.

2)в "нижнее" блюдо не стекает "верхнее" блюдо, всё готовится без перемешивания вкусов. Так я могу картошку "из под фрикаделек" подать к селедке и у неё не будет аромата мяска и наоборот.

хотя, могут быть и блюда, которые как раз лучше готовить без фольги, чтоб лишний жирок стекал или что-то такое.. просто сейчас в голове их не возникает


сегодня делала форельку на пару - именно в фольговых лодочках.
Во-первых: юшка не ушла в воду, она вкуууусная.
во-вторых: делала просто с соевым соусом и лёгким майонезом - зачем им утекать в воду??
ну и в-третьих: сразу порционно - каждому по лодочке на тарелку и на стол

[Ватрушкина мама]

Сообщение от полОСАтый мух

спасибо за идею
Объясните только для чего фольга?Я без фольги сделала, картошечка в "бульоне" варилась, муж даже потребовал чтобы я ему как суп налила, пальчики облизал потом

очень рада, что вам понравилось!! Мулька - умничка , ничего хитрого, а ведь такая вкуснятинка получается!!!

[Taffy]

Начиталась я тут про пшенку с тыквой - ужжасно захотелось! Вот что у меня получилось

[Ольга-52]

Красотища! Очень здорово.

Девочки, а куда вы её ставите. У меня навесные шкафы везде, кроме плиты. И обои на стене.
Сказано,
Не размещайте прибор в непосредственной близости к стене или мебели
, как далеко от стены?

И вы всегда выключаете его из сети?
Придётся ставить на плиту, тянуть удлинитель.