Как запечь куру с хрустящей корочкой?????? - Страница 3 - Littleone 2006-2009

Polinissa · 06-01-2009, 00:57

приятного Вам аппетита!

PS: я курочку всю заворачиваю и на протвень или форму для запекания, т.к. сок дает при готовке.

Александр, спасибо!

kalliopa · 06-01-2009, 02:31

Цитата:

Сообщение от Александр

Бутылка, это из времён социализма, скудных на мелкие бытовые удобства. Сейчас продаются вот такие штуки

ужас выглядит как товар из секс-шопа
Наверное пора в грачи наведаться

Ольгутка · 06-01-2009, 03:27

Цитата:

Сообщение от Зоська

Запечь в рукаве,ооочень вкусненько, с корочкой и не заморочно.

Цитата:

Сообщение от Александр

Правда, у меня при таком способе готовки корочки на еде не получается.

Вот и у меня так никогда корочка не получается.
Получается что-то вроде тушеной курицы. Да, вкусно, но без корочки.

Femme Fatale · 09-01-2009, 21:02

Цитата:

Сообщение от Nataijal

На соли. самый ппростой рецепт. берем куру, режем, раскладываем на слой соли. Посыпаем приправами, но не солим. Корочка-ах! А курочка - ах!

Сама так делаю! Пальчики оближишь

Вику_ля · 09-01-2009, 22:02

А ещё вкусно курочку обмазывать горчицей. Я смешиваю, как уже писали, майонез, соль и специи и добавляю ко всему горчицу. Можно просто специями и горчицей. Получается очень вкусно, корочка хрустящая!

06-01-2009, 00:57	ответ для Triana d'Fox на сообщение "побегу завтра за фольгой) спасибо,..." #21
Polinissa Участник Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: Купчино Сообщения: 272	приятного Вам аппетита! PS: я курочку всю заворачиваю и на протвень или форму для запекания, т.к. сок дает при готовке. Александр, спасибо!

09-01-2009, 22:02	ответ для каттик на сообщение "Как запечь куру с хрустящей..." #25
Вику_ля Активный участник Зарегистрирован: Apr 2007 Сообщения: 355	А ещё вкусно курочку обмазывать горчицей. Я смешиваю, как уже писали, майонез, соль и специи и добавляю ко всему горчицу. Можно просто специями и горчицей. Получается очень вкусно, корочка хрустящая!