Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 273 - Littleone 2006-2009

Nattali · 22-03-2009, 13:01

Девочки,почитала я вас и решилась вчера на свой ДР вот такой тортик сваяла

!
Правда насадок ни одной нет,пришлось пользоваться подручными средствами

.А самым легким оказалось-делать розочки

.
И сразу назрели несколько вопросов:
!1.Когда кладешь мастичный лист,по бокам остается такая....юбочка,вот как ее убрать-у меня все-равно несколько складочек осталось.
2.Мастика на торт никак не приклеивается и при резке отходит,совсем отдельно получается-так идолжно быть?
3.Вроде пудру просеивала,все-равно получилась немного бугристая поверхность,особенно на салфетке-я наверное слишком тугое тесто сделала и после раскатки "салфетки"оно даже собиралось обратно

.
А так оч. вкусненько вышло.Я довольна.Будем дальше опыта набираться

.

Nattali · 22-03-2009, 13:07

Цитата:

Сообщение от Цветомама

Девочки, всем привет! Насмотрелась я на вашу красотищу и сама решила попробывать. Вот вчера с мужем пекли: моя начинка, его украшение. Нам очень понравилось, т олько устали, хотя ничего особенного не сделали. Правда мы с утра замесили чуть-чуть мастики и целый день из нее что-нить лепили, а вечером сделали новую и торт украсили. Но сил уже совсем не было.

Очень симпатичный тортик получился

!

LiC · 23-03-2009, 00:33

Цитата:

Сообщение от Цветомама

Девочки, всем привет! Насмотрелась я на вашу красотищу и сама решила попробывать. Вот вчера с мужем пекли: моя начинка, его украшение. Нам очень понравилось, т олько устали, хотя ничего особенного не сделали. Правда мы с утра замесили чуть-чуть мастики и целый день из нее что-нить лепили, а вечером сделали новую и торт украсили. Но сил уже совсем не было.

Какие молодцы!!! и мужа привлекли

- здорово!!!!

Цитата:

Сообщение от Nattali

Девочки,почитала я вас и решилась вчера на свой ДР вот такой тортик сваяла

!
Правда насадок ни одной нет,пришлось пользоваться подручными средствами

.А самым легким оказалось-делать розочки

.
И сразу назрели несколько вопросов:
!1.Когда кладешь мастичный лист,по бокам остается такая....юбочка,вот как ее убрать-у меня все-равно несколько складочек осталось.
2.Мастика на торт никак не приклеивается и при резке отходит,совсем отдельно получается-так идолжно быть?
3.Вроде пудру просеивала,все-равно получилась немного бугристая поверхность,особенно на салфетке-я наверное слишком тугое тесто сделала и после раскатки "салфетки"оно даже собиралось обратно

.
А так оч. вкусненько вышло.Я довольна.Будем дальше опыта набираться

.

очень симпатично получилось

1. нужно чуть чуть как бы растягивать (натягивать мастику)
2. какой крем был?? был ли обмазан торт кремом?? если обмазан кремом торт, то мастика не должна сползать)
3. когда сделали мастику (совсем уж круто е нужно ее замешивать, лучше потом подмешать) хорошо бы чтобы она полежала часик в холодильнике (можно и не в холодильнике но в пакете, чтобы пакет прилегал к ней оень плотно)

Маняша · 23-03-2009, 01:08

моему сыночку сегодня год, вот такой тортик свояла, за пару часиков, правда из мастики только боковые цветочки и мышонок!!!!

Маняша · 23-03-2009, 01:13

ну еще один покажу

....

Luchya · 23-03-2009, 09:41

Цитата:

Сообщение от Маняша

моему сыночку сегодня год, вот такой тортик свояла, за пару часиков, правда из мастики только боковые цветочки и мышонок!!!!

Цитата:

Сообщение от Маняша

ну еще один покажу

....

Как всегда супер

А Барби ещё и съедобная получилась

LiC · 23-03-2009, 10:14

Цитата:

Сообщение от Маняша

моему сыночку сегодня год, вот такой тортик свояла, за пару часиков, правда из мастики только боковые цветочки и мышонок!!!!

МАША!! ПОЗДРАВЛЯЕМ С ГОДОВАСИЕМ!!!

Nattali · 23-03-2009, 11:02

Цитата:

Сообщение от LiC

1. нужно чуть чуть как бы растягивать (натягивать мастику)
2. какой крем был?? был ли обмазан торт кремом?? если обмазан кремом торт, то мастика не должна сползать)
3. когда сделали мастику (совсем уж круто е нужно ее замешивать, лучше потом подмешать) хорошо бы чтобы она полежала часик в холодильнике (можно и не в холодильнике но в пакете, чтобы пакет прилегал к ней оень плотно)

Ой спасибо за ответы

,на 2. Обмазан не был

,побоялась,что мастика может протаять...А какой точно крем под мастику можно?Сгущенка с маслом?
и про 3. Понятно,а я сразу-как замесила так и давай лепить

.Ну вот как читала,ведь вроде внимательно,а все-равно че-нить да не так

.
СПАСИБКИ

.

Nattali · 23-03-2009, 11:05

Цитата:

Сообщение от LiC

МАША!! ПОЗДРАВЛЯЕМ С ГОДОВАСИЕМ!!!

И мы присоединяемси

:0 096:

С ГОДОВАСИЕМ ВАС

LiC · 23-03-2009, 11:07

Цитата:

Сообщение от Nattali

Ой спасибо за ответы

,на 2. Обмазан не был

,побоялась,что мастика может протаять...А какой точно крем под мастику можно?Сгущенка с маслом?
и про 3. Понятно,а я сразу-как замесила так и давай лепить

.Ну вот как читала,ведь вроде внимательно,а все-равно че-нить да не так

.
СПАСИБКИ

.

ага сгущенка с маслом , или ганаш

22-03-2009, 13:01	ответ для Leeloo-iv на сообщение "спасибо!!!! :flower::flower::flower:" #2721
Nattali Ветеран Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Ул. Софийская,Фрунзенский р-он Сообщения: 596	Девочки,почитала я вас и решилась вчера на свой ДР вот такой тортик сваяла! Правда насадок ни одной нет,пришлось пользоваться подручными средствами.А самым легким оказалось-делать розочки. И сразу назрели несколько вопросов: !1.Когда кладешь мастичный лист,по бокам остается такая....юбочка,вот как ее убрать-у меня все-равно несколько складочек осталось. 2.Мастика на торт никак не приклеивается и при резке отходит,совсем отдельно получается-так идолжно быть? 3.Вроде пудру просеивала,все-равно получилась немного бугристая поверхность,особенно на салфетке-я наверное слишком тугое тесто сделала и после раскатки "салфетки"оно даже собиралось обратно. А так оч. вкусненько вышло.Я довольна.Будем дальше опыта набираться . Изображения

23-03-2009, 01:13	ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом." #2725
Маняша Наш человек Зарегистрирован: Nov 2004 Адрес: Приморский район Сообщения: 5 169	ну еще один покажу....

23-03-2009, 01:08	ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом." #2724
Маняша Наш человек Зарегистрирован: Nov 2004 Адрес: Приморский район Сообщения: 5 169	моему сыночку сегодня год, вот такой тортик свояла, за пару часиков, правда из мастики только боковые цветочки и мышонок!!!!