Поделитесь рецептами постных блюд:) - Страница 2 - Littleone 2006-2009

светличок · 25-02-2009, 21:48

Будем ждать

Adelik · 25-02-2009, 22:15

Цитата:

Сообщение от ФилуменаМортурано

Так вот же она http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=148374:))

Точно! Спасибо большое

Пойду перечитывать...

soblezubay belka · 26-02-2009, 00:09

Печенье постное

По вкусу похоже на песочное печенье

Состав
для теста
мука - 3 стакана,
крахмал - 1 стакан,
масло растительное - 150 мл,
соль - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка,
сахар - 1 стакан,
вода - 150 мл
Приготовление
Разрыхлитель смешать с мукой.
В мисочку всыпать просеянную муку с крахмалом и влить растительное масло - все перемешать до образования клейкой массы.
Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу.
Тесто должно получиться не крутым, а мягким.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5-1 см и разрезать на ромбики или квадратики (можно вырезать печенья при помощи фигурных выемок).

Выложить печенье на противень и выпекать при температуре 180-200 градусов ~13-15 минут (печенье должно быть слабо заколерованным).

25-02-2009, 21:48	ответ для светличок на сообщение "Поделитесь рецептами постных блюд:)" #11
светличок Наш человек Зарегистрирован: Nov 2004 Адрес: Композиторов-Ленская Сообщения: 8 255	Будем ждать

26-02-2009, 00:09	ответ для Adelik на сообщение "Точно! Спасибо большое:flower: Пойду..." #13
soblezubay belka Участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 293	Печенье постное По вкусу похоже на песочное печенье Состав для теста мука - 3 стакана, крахмал - 1 стакан, масло растительное - 150 мл, соль - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч. ложка, сахар - 1 стакан, вода - 150 мл Приготовление Разрыхлитель смешать с мукой. В мисочку всыпать просеянную муку с крахмалом и влить растительное масло - все перемешать до образования клейкой массы. Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу. Тесто должно получиться не крутым, а мягким. Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5-1 см и разрезать на ромбики или квадратики (можно вырезать печенья при помощи фигурных выемок). Выложить печенье на противень и выпекать при температуре 180-200 градусов ~13-15 минут (печенье должно быть слабо заколерованным).