рукав для духовки - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 15-02-2009, 07:38
ответ для Up&down на сообщение "рукав для духовки"
    #11
сУбару
Наш человек
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: дом у залива
Сообщения: 5 007
сУбару отсутствует


Не,плотно набивать нельзя,я запас с боков по 10 см примерно оставляю и ещё пакет когда надувается он не должен касаться стенок и нагревательного элемента
Старый 15-02-2009, 11:22
ответ для Up&down на сообщение "рукав для духовки"
    #12
NATAШA
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 99
NATAШA отсутствует


А еще желательно прямо в рукав налить чуть-чуть воды,тогда не пригорит к рукаву.Пакеты для запекания и сейчас продаются, они мне больше нравятся чем рукав, я пакеты покупаю в Спектре и Окее.
Старый 15-02-2009, 15:15
ответ для Up&down на сообщение "рукав для духовки"
    #13
Gerda
Активный участник
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Сенная площадь
Сообщения: 437
Gerda отсутствует


А мы в рукаве готовим гуся либо утку, очень нравится, получется сочно и вкусно, и при это чистая духовка
Кладем туда птицу, закрываем с двух сторон, а потом в процессе готовки протыкаем иголочкой.
Старый 15-02-2009, 16:10     #14
tonsha
Участник
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Sertolovo-sity
Сообщения: 100
tonsha отсутствует


я очень люблю курицу в рукаве, она не оч.поджаристая получается
если нужно поджарить, то сначала в рукаве, а потом его разрезаю
Старый 19-02-2009, 11:17
ответ для Up&down на сообщение "рукав для духовки"
    #15
Наталюта
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Веселый поселок
Сообщения: 722
Наталюта отсутствует


Я покупаю форельку средненькую,чищу, отрезаю хвостик и голову.Затем солю её, натираю приправой для рыбки (люблю лимонную Санта Мария).Затем кладу рыбку в рукав, зажимами закрываю с двух сторон и прокалываю рукав сверху в 4-5 местах.Чтобы не мыть весь противень....Кладу рукав в стеклянную овальную латку, а её - на решетку. Рыбка получается и сочненькая, и с корочкой.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:34.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.