Какой салат ваши гости съели без остатка? - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 02-01-2009, 12:23     #11
Ералашка
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: м. Озерки
Сообщения: 1 949
Ералашка отсутствует


Шампиньоны мороженые
Огурцы соленые
вареные яйца
лук репчатый
майонез

Лук порезать мелко, обжаривать. Грибы разморозить, промыть, пожарить. Порезать соленые огурцы, вареные яйца. Смешать лук, грибы, яйца, огурцы. Заправить майонезом.

Пропорций не соблюдаю. Все на глаз. На 1 кг мороженых шампиньонов беру 4-5 некрупных огурчиков, 1 крупную луковку, 2 яйца.
Старый 03-01-2009, 01:26     #12
Сова-сплюшка
Активный участник
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: СПб, Удельная
Сообщения: 520
Сова-сплюшка отсутствует


А у нас, почему-то, как ни оригинальничай, а все равно больше всего все любят, и едят из раза в раз, мясной салат (то, что в домашнем обиходе обычно называют "Оливье", только обязательно с говядиной) - рецепт приводить просто даже смешно
Старый 03-01-2009, 11:20     #13
Нутика
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Приморский район
Сообщения: 2 409
Нутика отсутствует


Оливье с докторской колбаской, почему то и как-то незаметно исчез.
Старый 03-01-2009, 14:37     #14
Murka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 3 276
Murka отсутствует


А у нас шубу спороли )))
А следом за ней креветочный салатик (креветки, ананасы консервированные, помидоры, сладкий перец, майонез).
Старый 03-01-2009, 17:47     #15
ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА
Старожил
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: ГРАЖДАНКА
Сообщения: 1 044
ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА отсутствует


Салат с курицей и черносивом
1слой-красный лук маринов.
2слой-кусочки отварной курицы
3слой-яйца
4слой-чернослив
Каждый слой промазать майонезом, смешанным с зеленью и чесноком
Старый 03-01-2009, 17:59     #16
Dicise
Старожил
 
Зарегистрирован: Jul 2008
Сообщения: 1 161
Dicise отсутствует


Лично мне очень понравился салат с курицей у моей мамы (названия не знаю).
Ингредиенты: картофель отварной, порезанный кубиками, кукуруза консервированная,
грибы поджаренные (у нас были лисички), курица, петрушка для красоты.
Не могла оторваться от этого салатика (как раньше от крабового)
Старый 03-01-2009, 18:24     #17
Н_и_точка
Ветеран
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: СПб.угол Энтузиастов/Коммуны
Сообщения: 798
Н_и_точка отсутствует


Семга под шубой , на каждый праздник уходит на улет!
Старый 03-01-2009, 18:31     #18
SlimN
Частый гость
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 70
SlimN отсутствует


У нас было задание всем гостям женского пола приготовить по оригинальному салату и принести с собой. В итоге салатов было 7: из языка и авокадо, греческий с морепродуктами, козел в огороде, салат с апельсинами, черносливом и крабовыми палочками, салат с ананасами и ветчиной, ну и конечно Оливье и селедка под шубой.
Так вот первой кончилась селедка под шубой, а за ней оливье
Старый 03-01-2009, 18:50     #19
Murka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 3 276
Murka отсутствует


Цитата:
Сообщение от SlimN Посмотреть сообщение
У нас было задание всем гостям женского пола приготовить по оригинальному салату и принести с собой. В итоге салатов было 7: из языка и авокадо, греческий с морепродуктами, козел в огороде, салат с апельсинами, черносливом и крабовыми палочками, салат с ананасами и ветчиной, ну и конечно Оливье и селедка под шубой.
Так вот первой кончилась селедка под шубой, а за ней оливье
А рецепты?
Старый 03-01-2009, 19:35
ответ для Murka на сообщение "А рецепты?"
    #20
SlimN
Частый гость
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 70
SlimN отсутствует


Из понравившихся - козел в огороде: отварная свекла, капуста, морковь, свежий огурец, лук.Морковь и капусту нашинковать соломкой. Огурец порезать мелкой соломкой. Свеклу натереть на терке. Мясо (говядину или курицу) нарезать небольшими кусочками, пожарить с луком, посолить поперчить.
Чипсы накрошить на небольшие кусочки. Все смешать, заправить майонезом. Можно чипсы добавлять непосредственно каждому в тарелку перед поеданием





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 15:39.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.