Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
26-03-2007, 02:07 |
ответ для Любовь на сообщение "Ура, приближается ПАСХА.!!!"
#141
|
Хранитель
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Питер Металлострой
Сообщения: 11 375
|
Девочки, а что это за рецепт кулича саечкин?
Подкиньте...)) А когда Пасха в этом году - идиотский вопрос...? |
26-03-2007, 12:58 |
ответ для ФЕНЬКА на сообщение "Девочки, а что это за рецепт кулича..."
#142
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2003
Сообщения: 2 583
|
Пасха в этом году 8 апреля
|
26-03-2007, 13:54 |
ответ для ФЕНЬКА на сообщение "Девочки, а что это за рецепт кулича..."
#143
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2003
Сообщения: 1 963
|
Вот здесь посмотрите http://saechka.ru/kuche/batch/005.php
|
26-03-2007, 14:15 |
ответ для Любовь на сообщение "Ура, приближается ПАСХА.!!!"
#144
|
Хранитель
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Питер Металлострой
Сообщения: 11 375
|
Спасибо))
|
26-03-2007, 18:51 |
ответ для Любовь на сообщение "так а за сколько дней она..."
#145
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: ст.м. Московская
Сообщения: 641
|
Если в холодильнике (у меня ), когда молоко скисает, то дня за 3. А вообще, что мама, что бабушка мне с сестрой в детстве за день делали: утром в банку с молоком клали 1-2 ложки сметаны и ставили куда-нибудь на шкаф, короче, в теплое место. К вечеру уже была готова простокваша.
У меня тогда вопрос про топленое молоко: а оно не убежит в духовке, как следить-то за этим? Меня только этот технический момент и интересует. Т.к. у меня на плите при кипячении бывает убегает, если на минутку отвлекусь |
26-03-2007, 23:50 |
ответ для Любовь на сообщение "Ура, приближается ПАСХА.!!!"
#146
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2003
Сообщения: 1 263
|
не в духовке за это можете не бояться и смело ставить на несколько часов.
а бабушка у меня делала топленое молоко - кипятила молоко на плите(как обычно) и заливала в термос, и на ночь.Получалось красное и вкусное, но для меня был минус- - не было пенки |
27-03-2007, 01:12 |
ответ для Любовь на сообщение "не в духовке за это можете не бояться и..."
#147
|
Частый гость
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Ладожская, Ленская
Сообщения: 77
|
Всем привет!! я ищу художников, которые раскрашивают яйца!!! может, кто делает фарфоровые?
|
27-03-2007, 01:44 |
ответ для usta на сообщение "Девочки, я забыла рецепт..."
#148
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 1 390
|
девочки, у меня есть такая вот форма... купила 2 года назад и до сих пор не пользовалась... она пластмассовая... ДЛЯ СЫРОЙ ПАСХИ, ДА?
у кого такая есть? что с ней делать? марлей внутри выкладывать? ну тугодум я, что поделать... Последний раз редактировалось ПРИСТАВ-исполнитель, 28-03-2009 в 00:29. |
27-03-2007, 09:09 |
ответ для ПРИСТАВ-исполнитель на сообщение "девочки, у меня есть такая вот форма......"
#149
|
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 1 881
|
Цитата:
Ее, насколько мне известно, нужно проложить марлей и выставить в холодное место узкой частью вниз - вся лишняя влага стечет...Можно и для сырой и для вареной пасхи использовать. |
|
27-03-2007, 10:05 |
ответ для Любовь на сообщение "Ура, приближается ПАСХА.!!!"
#150
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Южное Купчино
Сообщения: 3 733
|
Это очень удобная пасочница. Я такой уже не один год пользуюсь. Такого типа есть еще и маленькие - примерно на пол-кило.
|