Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
09-04-2009, 17:14 | #1 |
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 878
|
Всем привет!
Решилась прибегнуть к помощи коллективного разума Фантазия кулинарная отказывается работать напрочь, что приготовить на ужин не придумать никак. Разморожен кусок мяса (баранина или говядина не знаю, по цвету плохо их различаю). Замариную его в гранатовом соусе и запеку в духовке. А вот с гарниром и с салатом полный мозговой ступор!!!!! Может быть расскажете, что вы планируете приготовить, а я собезьянничаю |
09-04-2009, 17:20 |
ответ для MummiMary на сообщение "А что у нас сегодня на ужин?"
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Сходите во Вкусняцкий топик..там так много вкусных идей...
Возможно рис на гарнир.А салат..что у Вас есть? |
09-04-2009, 18:01 |
ответ для MummiMary на сообщение "А что у нас сегодня на ужин?"
#3
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: м политехническая-академическая-чернышевская.
Сообщения: 488
|
у меня сегодня тоже был кусок замороженной свинины.вот как я его запекаю:в форму положила фольгу,на него овощи слоями(лук полукольцами,морква на крупной терке,картошка),а наверх надрезанный (типа книжки)кусок мяса.в надрезы вставила еще по колечку лука,посолила,поперчила.сверху накрыла плотно этой же фольгой.
у меня с кухни уже начинает вкусно пахнуть,значит пора открыть фольгу,чтобы мясо и картошка немного подрумянилось. овощи и будут гарниром.но так как мой муж прожорливый ,то буду готовить еще такой салатик:пекинская капуста+свежий огурец+банка кукурузы+майонез или сметана. приятного аппетита!надеюсь пригодится! |
09-04-2009, 18:12 |
ответ для Бегемошка! на сообщение "у меня сегодня тоже был кусок..."
#4
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 878
|
Цитата:
|
|
09-04-2009, 18:14 |
ответ для veda на сообщение "Сходите во Вкусняцкий топик..там так..."
#5
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 878
|
|
09-04-2009, 18:29 |
ответ для MummiMary на сообщение "Спасибо большое за ответ! Попробую..."
#6
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: м политехническая-академическая-чернышевская.
Сообщения: 488
|
можно использовать обычную капусту,только помельче нашинковать.или салат листовой.еще такой салат иногда делаю:3-4 отварные картофелины кубиками+1 соленый огурец+1 свежий огурец+1 луковица+1-2 помидора.и растительное масло.очень вкусно!!
|
09-04-2009, 18:48 |
ответ для Бегемошка! на сообщение "можно использовать обычную..."
#7
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 878
|
И в пост хорошо, спасибо за рецепт! Конспектирую... А названия у этих салатов есть какие-нибудь? У меня муж всегда спрашивает, как салат называется
|
09-04-2009, 18:54 |
ответ для MummiMary на сообщение "И в пост хорошо, спасибо за..."
#8
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: м политехническая-академическая-чернышевская.
Сообщения: 488
|
честно говоря,из пекинской капусты сама предумала иногда туда еще добавляю креветки или крабовые палочки.а с картошкой называется "южный".
|
09-04-2009, 18:59 |
ответ для Бегемошка! на сообщение "честно говоря,из пекинской капусты сама..."
#9
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 878
|
Цитата:
А еще вопрос: Вы в духовку уже прогретую все это ставите? И сколько времени примерно оно там находится до готовности? |
|
09-04-2009, 19:03 |
ответ для MummiMary на сообщение "А что у нас сегодня на ужин?"
#10
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Oct 2005
Сообщения: 3 110
|
У нас жареная капуста нового урожая на гарнир - очень вкусно.
|