Что можно сделать из кальмаров? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23-02-2009, 17:14     #1
даурия
Активный участник
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пулковское шоссе (обсерватория)
Сообщения: 470
даурия отсутствует


Есть замороженные кальмары. Что с ними можно сделать? Всем спасибо!
Старый 23-02-2009, 17:38     #2
kosha85
Активный участник
 
Профиль kosha85
 
Зарегистрирован: Jun 2008
Сообщения: 427
kosha85 отсутствует


салат: кальмары порезать, яйца, фетаксу натереть на терке, лук, майонез.
Старый 23-02-2009, 17:41     #3
Elens
Участник
 
Профиль Elens
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: м. Гражданский пр.
Сообщения: 220
Elens отсутствует


Я делаю салат из кальмаров, как оливье только вместо колбасы-мяса-имельченные мелко в измельчителе кальмары. И еще люблю макароны с кальмарами и с луком.
Старый 23-02-2009, 18:42     #4
даурия
Активный участник
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пулковское шоссе (обсерватория)
Сообщения: 470
даурия отсутствует


А сколько их варить по времени нужно? А как делать макароны с кальмарами?
Старый 23-02-2009, 19:22     #5
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


Цитата:
Сообщение от даурия Посмотреть сообщение
А сколько их варить по времени нужно? А как делать макароны с кальмарами?
Соседняя тема:
Сколько времени варить кальмары
Старый 23-02-2009, 22:13     #6
Liho
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: м. Комендантский пр.
Сообщения: 125
Liho отсутствует


а мне нравится такие 2 салата из кальмаров:
первый: кальмары, яблоки, и яйца порезать соломкой, лук - полукольцами, но можно и без лука, зеленый горошек, майонез
второй: кальмары, 1 картофелина, зеленый горошек, оливки (зеленые), лучок, яблоко. тоже оч. вкусно (по рецепту еще кукуруза, но, на мой взгляд, это лишнее)
Старый 23-02-2009, 22:36     #7
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


А еще можно нафаршировать кальмары, как перчики, и потушить.

А еще можно кольца кальмаров окунуть в кляр и обжарить во фритюре.
Старый 24-02-2009, 01:11     #8
wasilisa
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: м. Технологический Институт
Сообщения: 768
wasilisa отсутствует


Почистить, прокрутить на мясорубке и наделать из них котлет, или фрикаделек, или запеканку с овощным пюре, или вообще всё, что придет в голову сделать из фарша. Но только учитывать, что любое блюдо будет готовиться гораздо быстрее, чем даже рыбное, долго не пережаривать.
Сегодня случайно узнала, что кальмаров и всяких других морских гадов православным можно есть во время поста, когда нельзя даже рыбу.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 05:57.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.