Помогите мне идеями -прокормить 3 чел. на 400 руб. на неделю!

[romilko]

Если совсем так плохо-может можем чем-нибудь помочь.Я думаю ни для кого не проблема будет скинуться по 100 р или продуктами какими-нибудь-думаю наберется прилично. Если что пишите,не стесняйтесь.

[Сова-сплюшка]

Да уж правда, держитесь пожалуйста и не стесняйтесь, напишите, чем можно помочь!

[elenasok]

Спасибо большое, я справлюсь

[romilko]

Я может не по теме-вы писали,что болеет ребенок-я врач,может чем смогу помочь-советом или если по профилю есть знакомые-можно проконсультировать,если что пишите в личку.

[elenasok]

О-кей, обязательно напишу. Вечером. Спасибо

[Natali07]

Сообщение от SSSS79

Котлеты из индейки -мясо дешевле чем обычное-но в котлетах очень хорошо....вкус свинины получается...
Я в духовке делала сегодня впервые из индейки.Без плиты. Фарш-как обычно-лук,булка,молоко или вода,специи,яйцо.Почти готовые залила соусом бешамель и опять вдуховку чуть чуть -муж пищал.....сказал делть постоянно.Бешамель- рецепт дешевый....поджариваете 2 ст. ложки муки на слив масле-соединяете с пол литра молока или воды...специи можно перец или еще чего то....соль обязательно.Быстро перемешать чтоб комков не было-можно венчиком для яиц.Густеет при помешивании на медленном огне-выливаете на блюдо и в духовку.

Выходит бюджетнее чем просто котлеты. А главное вкусно.Гарнир гречка или картофель.


мне этот рецепт здесь подсказали в теме про индейку.

Дешевле чем что? У меня что индейка , что свинина ,почти ценник одинаковый.

[Цвет_Папоротника]

а сырный суп упоминали?
мне кажется бюджетное блюдо

покупются плавленные сырки типа дружба (2-3 шт, наверное, на кастрюлю в 2-3 литра), в фольге, сыр растворить в кипящей воде, предварительно его лучше разломать на кусочки по постоянно помешивать, поробовать на соль и досолить до кондиции. В полученный "бульон" добавить картофель, порезанный как нравится и пассированный лук с морковкой на растительном масле

[Татьяна Богина]

уже упоминалось, но расскажу свой сегодняшний и завтрашний ужин (точнее, есть будут мой папа и ребенок, у меня та же ситуация, что у автора, до 5 марта мы живем на 5000, я сейчас питаюсь в основном тем, что остается в холодильнике, кашами и булкой).
Гречневые котлеты
- полпачки гречи,
- два куска булки (горчичный батон, был самый дешевый в ларьке)
- немного соевого соуса (можно без него, тогда надо сыпать приправы)
- половина луковицы
- зубчик чеснока
- 1 яйцо
- соль, перец
и к ним - два бедра куриных отваренных (заодно и суп получится), 2 морковки на крупной терке и остаток луковицы перетушила вместе.
Получилось два полноценных по объему ужина на двоих.
ЗЫ: котлет получилось больше 10.

[ВАЛЕРКА]

девочки, я недавно купила курицу 1700 гр. на 15о р. Мякоть отделила от костей. Сварила щи (которые мы ели 6 дней, большую кастрюлю) и мякоть порезала обжарила, добавила пассерованный лук и морковку, грибы замороженные и с вареным рисом смешала и в духовке немного подержала. Очень вкусно и много получилось)))

[Natali07]

А кто напомнит как делать капустные катлетки?