А как вы маринуете лук? - Littleone 2006-2009

Funtik · 01-11-2008, 08:52

Ела когда-то салатик из маринованного лука, оччень понравился, но у меня не получается, то кислый, то сладкий очень. Какие пропорции?

tanya_v · 01-11-2008, 10:10

Я в соке лимона мариную, немного соли, немного сахара. Пробую маринад на вкус, чтоб был не очень кислым и не очень сладким. Иногда в процессе маринования добаляю сахара или соли.

Нутика · 01-11-2008, 10:24

Недавно обсуждали http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=805575

Funtik · 01-11-2008, 11:52

Спасибо, пошла делать!

01-11-2008, 08:52	#1
Funtik Участник Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: Центр Сообщения: 163	Ела когда-то салатик из маринованного лука, оччень понравился, но у меня не получается, то кислый, то сладкий очень. Какие пропорции?

01-11-2008, 10:10	ответ для Funtik на сообщение "А как вы маринуете лук?" #2
tanya_v Элита Зарегистрирован: Apr 2004 Адрес: Комендантская площадь Сообщения: 1 549	Я в соке лимона мариную, немного соли, немного сахара. Пробую маринад на вкус, чтоб был не очень кислым и не очень сладким. Иногда в процессе маринования добаляю сахара или соли.

01-11-2008, 10:24	ответ для Funtik на сообщение "А как вы маринуете лук?" #3
Нутика Элита Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: Приморский район Сообщения: 2 409	Недавно обсуждали http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=805575

01-11-2008, 11:52	ответ для Нутика на сообщение "Недавно обсуждали ..." #4
Funtik Участник Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: Центр Сообщения: 163	Спасибо, пошла делать!