| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
31-08-2008, 11:25
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#411
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 1 179
|
девушки!!!! не оставьте мою семью голодными-подкиньте рецепт лазаньи!!!!
|
|
31-08-2008, 11:26
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#412
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
|
Наш ужин
 "Время есть!!!" Веселый винегретик ( с горошком и бобами)  и каклетка с домашним майонезом и томатом ! Воть!!!  |
|
31-08-2008, 11:39
|
ответ для Gela на сообщение "Наш ужин :) "Время есть!!!"
Веселый..."
#413
|
|
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
|
Цитата:
 Это время чтобы "есть" или в смысле что уже поздно есть Часы показывают 18.15 |
|
|
31-08-2008, 12:12
|
ответ для Gela на сообщение "Наш ужин :) "Время есть!!!"
Веселый..."
#414
|
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пл. Восстания
Сообщения: 937
|
Цитата:
 |
|
|
31-08-2008, 13:08
|
ответ для Кетрин Кэт на сообщение "Как красиво, даже тот, кто есть не..."
#415
|
|
Участник
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 250
|
Ну ООООООООООООООЧЕНЬ хочеться мастер-класс по приготовлению цветов из свеклы и т.д.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!
 |
|
31-08-2008, 13:29
|
ответ для Ветра на сообщение "девушки!!!! не оставьте мою семью..."
#416
|
|
|
Участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 201
|
Цитата:
листы лазаньи отвариваете. желательно опускать в кипящую воду по одному, а потом достаете и выкладываете на доску тоже по одному. Начинку можно делать разную: овощную, мясную, на томате, на сметане,... как нравиться .Мясную делаю так: фарш на сковородку с оливковым маслом и под крышку, минут через 5 добавляю туда специи (любые на ваш вкус)+помидор+перец болгарский иногда даже оставшийся кабачок + томат паста. еще минуты 3 посолить и выключить. Далее берете форму с высокими бортиками и смазываете ее маслом и чередуете лист лазаньи с начинкой, про сыр тоже не забываем последним должен быть лист лазаньи с большим кол-ом сыра. Заливаем все жидкой томат пастой или разведенной сметанкой, закрываем фальгой и в разогретую духовочку. А потом быстренько все лопаем. |
|
|
31-08-2008, 13:35
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#417
|
|
ушла в себя...
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщения: 9 263
|
рецепт самой лазаньи вам написали, но самое вкусное в лазанье - соус бешамель.. я его кладу много.. чтоб лазанья была сочная и нежная
я делаю его по такому рецепту (из инета) Растопите в небольшой кастрюле 60 гр. сливочного масла. При постоянном помешивании постепенно всыпьте 30 гр. муки и обжарьте ее 2 минуты. Затем тоненькой струйкой, постоянно помешивая влейте 500 гр. молока (чтобы не образовалось комочков), вскипятите и проварите на маленьком огне 15 минут (тогда исчезнет молочный запах). Приправьте солью, черным перцем и тертым мускатным орехм и процедите. Получится 200 гр. соуса. Чтобы при остывании не образовывалась пенка, сбрызните соус растопленным сливочным маслом. |
|
31-08-2008, 13:36
|
ответ для Gela на сообщение "Наш ужин :) "Время есть!!!"
Веселый..."
#418
|
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
|
Цитата:
|
|
|
31-08-2008, 15:22
|
ответ для Ветра на сообщение "девушки!!!! не оставьте мою семью..."
#419
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 2 198
|
обед!(свинина запеченая + оладьи овощные кабачково-картофельные с сыром)
и "флан с кабачком" (наверное это будет ужин) |
|
31-08-2008, 16:43
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#420
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
|
Девочки,умирать так с шиком
)))))Знакомтесь, Наполеон!  |
Линейный вид
