Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
15-05-2008, 16:28 |
ответ для Juler на сообщение "Судя по всему сказанному вам УЖЕ можно!"
#41
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Озерки-Просвещения
Сообщения: 361
|
Девочки а я беру Пискаревский творог 9% (он часто свежее Темы и Агуши) размельчаю в блендере и добавляю фруктовое пюре. Ест и очень хорошо.
|
15-05-2008, 16:32 |
ответ для Juler на сообщение "Рина 76! Вам мой глубокий респект!..."
#42
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: планета Земля
Сообщения: 1 398
|
|
15-05-2008, 16:33 |
ответ для Juler на сообщение "Когда же давать творожки, кефиры и т д?"
#43
|
с Луны
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 30 745
|
спасибо. засмущали... я не волшебник. я только учусь)
Зы. дай бог всем здоровья) |
15-05-2008, 16:40 |
ответ для Simply my на сообщение "У меня тоже вначале не ел, а потом я..."
#44
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 236
|
Полностью согласна. В домашних условиях мало того, что можно сделать вкуснее, но еще и полезнее, чем готовые творожки с наполнителем.
|
15-05-2008, 16:48 |
ответ для Joker1983 на сообщение "Полностью согласна. В домашних условиях..."
#45
|
Частый гость
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 56
|
я делаю сама творожок из молочного грибка. взбиваю его в блендере с бананчиком, киви или яблочком, добавлю туда еще кефирчика. просто супер получается. деть ест с удовольствием!!!! а по поводу Тему и Агуши. против ничего не имею. только вот друг нашего родственника работает водителем на скорой. говорит, что часто ему приходится увозить деток с отравлениями от этих творожков. будьте бдительными
|
15-05-2008, 16:49 |
ответ для Juler на сообщение "Когда же давать творожки, кефиры и т д?"
#46
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Кировский район
Сообщения: 554
|
начали кушать Агушу 2 дня назад.
|
15-05-2008, 16:52 |
ответ для Joker1983 на сообщение "Полностью согласна. В домашних условиях..."
#47
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Приморский р-он./м.Комендантский пр.
Сообщения: 1 707
|
|
15-05-2008, 17:53 |
ответ для Simply my на сообщение "Да, и не только творожки;)"
#48
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Сертолово
Сообщения: 1 730
|
Не так давно педиатры рекомендовали давать малышу творог и кефир уже в полугодовалом возрасте. Однако современные ученые к подобным рекомендациям относятся неоднозначно.
Творог, по официально существующим в нашей стране методическим рекомендациям, можно вводить в рацион уже с 5-6 мес. На практике же такое раннее введение творога в меню здорового ребенка не всегда обоснованно: избыток белков в питании малыша в раннем возрасте может неприятным образом «отозваться» во взрослой жизни - повышенным артериальным давлением и нарушением обмена веществ. Некоторые педиатры настаивают на том, что пока малышу не исполнится 1 год, нужно воздерживаться от творога. Но чаще всего ребенка предлагают «знакомить» с этим белковым продуктом примерно с 8-9 месяцев (после введения каши, овощного и мясного пюре). Введение кефира также требует внимательного отношения. Исследования последних лет показали, что делать этого не стоит, пока малышу не исполнится 9 месяцев. Дело в том, что более раннее его применение может пагубно сказаться на детском организме: употребление 400 мл кефира в сутки способно вызывать кровоизлияния в кишечнике с развитием анемии[1]. При введении кисломолочных продуктов имеет значение и вид вскармливания ребенка. В последнее время в публикациях отечественных диетологов рекомендуется следующий порядок введения блюд прикорма. Для ребенка-естественника: овощное пюре, затем мясо, каши, творог, кефир и т.д. Для ребенка-искусственника порядок назначения прикорма может соответствовать традиционным рекомендациям: овощное пюре, каши, мясо, творог и т.д. Творог Творог, как и любой кисломолочный продукт, малышу дают один раз в день. Вводить его лучше в 18-часовое кормление: в первый день можно дать не больше Ѕ чайной ложки. Увеличение должно проходить как можно медленнее: сначала объем доводится до 20 г, затем до 30-35 г и только к году объем творога можно увеличить примерно до 50 г в сутки. Конечно, использовать в питании крохи творог, купленный в обычном магазине, не допустимо - для этих целей годится только специальный детский. Впрочем, творожок можно приготовить и дома (он хранится в холодильнике не более 24 часов). Отечественные диетологи предлагают два варианта приготовления: пресный (кальцинированный) и кислый (кефирный). Кальцинированный творог готовится с использованием купленного в аптеке раствора хлористого кальция. К 3 мл этого препарата добавляют 300 мл молока, которое предварительно кипятят и остужают. Полученную смесь размешивают, доводят до кипения (желательно использовать эмалированную посуду), затем охлаждают до комнатной температуры. Полученный творог откидывают на покрытое чистой марлей сито, отжимают и перекладывают в стерильную посуду. Для приготовления кислого творога используется детский или однопроцентный кефир. Его наливают в банку, которую помещают в кастрюлю с водой. На дно кастрюли предварительно кладут матерчатую салфетку (чтобы банка не лопнула). Через 5 минут после закипания воды образовавшийся в банке сгусток откидывают на чистую марлю. Как только творог остынет его можно давать малышу. Для получения 50 грамм творога вам потребуется примерно 100 гр. кефира. |
16-05-2008, 20:34 |
ответ для Juler на сообщение "Когда же давать творожки, кефиры и т д?"
#49
|
Участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 203
|
Ой как все подробненько! Спасибки!
|
19-05-2008, 20:51 |
ответ для Juler на сообщение "Когда же давать творожки, кефиры и т д?"
#50
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 400
|
творог начала давать только в год, так как мы аллергики
|