Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
18-03-2008, 20:58 |
ответ для Veronika на сообщение "Ой,девочки, а подскажите пропорцию..."
#11
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: угол Руднева и Просвета
Сообщения: 298
|
[quote=Veronika;11399744]Ой,девочки, а подскажите пропорцию сухих дрожжей и муки, пожалуйста!!!!!! [/quote]
Рецепт от повара детского сада: пол-литра теплого молока, 1 яйцо, 1 ч.л. сухих дрожжей, муки...ну, чтоб немного гуще,чем на обычные оладьи, соль-сахар по вкусу. Поставить в теплое место, через по-часа перемешать (уже сильно поднимется), еще через пол-часа печь. Как в садике из детсва получаются! |
19-03-2008, 09:06 |
ответ для Hare на сообщение "Дрожжевые оладьи. Вопрос."
#12
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 368
|
моя тетя печет оболденные дрожжевые оладьи. Тесто она всегда ставит на ночь и постояяно ночью его собирает. Зато утром эти оладьи мы едим с огромным удовольствием, особенно, когда они испеченны в русской печи, но и на плите тоже очень вкусно. Сама не пробовала делать, но обязательно попробую и потом расскажу. Сейчас фотку поищу с оладушками. Кстати, они у нее всегда очень пышные. Мои дети просто их обожают, да и я тоже
|
19-03-2008, 09:08 |
ответ для shluyda на сообщение "моя тетя печет оболденные дрожжевые..."
#13
|
со звезды
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: julenzia25@mail.ru
Сообщения: 43 002
|
|
19-03-2008, 09:14 |
ответ для shluyda на сообщение "моя тетя печет оболденные дрожжевые..."
#14
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 368
|
вот нашла фотки, может не очень удачные. На первой фотки оладья испечены на газовой плите, а на второй в русской печи, да все это с медом или с вареньем и с холодным деревенским молочком.
|
19-03-2008, 09:17 |
ответ для Юльца на сообщение "как это? :010:
нужно ж ночью вставать и..."
#15
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 368
|
|
19-03-2008, 09:18 |
ответ для shluyda на сообщение "вы все правильно поняли, именно ночью..."
#16
|
со звезды
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: julenzia25@mail.ru
Сообщения: 43 002
|
|
19-03-2008, 09:19 |
ответ для Hare на сообщение "Дрожжевые оладьи. Вопрос."
#17
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 368
|
да нет, она человек уже старый и потому все равно особо ночью не спит. Но я думаю, что можно поставить тесто утром и к вечеру на печь отличных оладьев.
|
19-03-2008, 09:21 |
ответ для shluyda на сообщение "да нет, она человек уже старый и потому..."
#18
|
|
со звезды
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: julenzia25@mail.ru
Сообщения: 43 002
|
Цитата:
да, у меня так пару раз случайно выходило, ставила в обед, а потом все некада, мешала периодически, чтоб осело и так до вечера дотягивала , вкусные и правда , некислые |
|
19-03-2008, 09:22 |
ответ для shluyda на сообщение "да нет, она человек уже старый и потому..."
#19
|
со звезды
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: julenzia25@mail.ru
Сообщения: 43 002
|
|
20-03-2008, 03:36 |
ответ для shluyda на сообщение "моя тетя печет оболденные дрожжевые..."
#20
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: угол Руднева и Просвета
Сообщения: 298
|
|