Рыбный суп - как приготовить вкусно?

[Nastasia_]

Сообщение от Mirime

А Вы суп не на рыбном бульоне варите? Если форель-семга, от разделки должен был остаться хребет, хвостик и т.п. - сварите на медленном огне бульон с луковицей, потом процедите и сварите в нем нарезанную картошку и рыбное филе (минут 10). В тарелках суп посыпьте зеленым луком, укропом, черным перцем.

Нет, у меня филе, не беру целиком рыбу, возиться неохота...Попробую сегодня вкуснышку сварить.

Девы, всем спасибо за рецептик