Готовим вместе с Tupperware!

[Ariadna]

Сообщение от aniv

Ariadna подскажите пожалуйста, при приготовлении йогурта молоко должно быть тёплым или комнатной температуры и воды горячей сколько наливать в термосервирователь? А то я сделала, а у меня получился жидкий кисломолочный напиток.Заранее,спасибо!

Сообщение от Катя И.

Присоединяюсь к вопросу!!! и еще какие пропорции молоко-йогурт, который должен быть туда добавлен? На 1 литр молока сколько йогурта добавлять?

Девушки, чтобы не перерывать весь топик я на первой странице сделала ссылки на все размещенные рецепты!

Вот ссылка на рецепт йогурта

Я только еще молоко дополнительно нагреваю. Градусов до 50°С. У меня термометр кулинарный есь Без него затруднительно за температурой уследить... Должно быть молоко почти горячее. Рука уже не терпит. Тогда получается быстрее. Иногда даже за 3-4 часа уже готов крепкий йогурт как на фото