ПИЦЦА...киньте ссылку про тесто для нее,у кого поиск есть.Или так поделитесь - Littleone 2006-2009

речка · 28-11-2007, 11:44

Не хочу покупать готовое тесто,расскажите,плиз,как самой сделать.
Заранее куча благодарностей

Line · 28-11-2007, 12:55

На 2 большие пиццы:
1 стакан теплого молока
чуть сахара
чуть соли
половинка пакетика сухих дрожжей
4 столовые ложки раст. масла
мука, чтобы получилось тесто как на пирожки
Оставить на 1 час в теплое место, чтоб поднялось.

речка · 28-11-2007, 13:06

ураааааа!

I0304 · 28-11-2007, 13:10

А я делаю так:

2 стакана муки,
2 чайных ложки сахара,
50-100 г масла или маргарина,
4-5 столовых ложек густой сметаны,
1/4 чайной ложки соли,
1/4 чайной ложки соды.

Никаких дрожжей!!! Тесто делаю за 5 минут! Получается просто, быстро, вкусно!!!! Не толстое, не сухое.

Этой пропорции хватает для теста на один стандартный противень. Если надо больше - увеличиваете соответственно.

Wise · 28-11-2007, 13:38

Цитата:

Сообщение от речка

Не хочу покупать готовое тесто,расскажите,плиз,как самой сделать.
Заранее куча благодарностей

http://2006-2009.littleone.ru/showthread...EF%E8%F6%F6%FB

http://2006-2009.littleone.ru/showthread...EF%E8%F6%F6%FB

http://2006-2009.littleone.ru/showthread...EF%E8%F6%F6%FB

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=283894

речка · 28-11-2007, 14:23

девушки,спасибо!сейчас доча придет из школы-постряпаем!

veda · 28-11-2007, 21:23

Самое простое тесто для пиццы:
1 стакан простокваши,1/2чайной ложки соли, 100 г маргарина.. и муки, чтоб отлипало от рук. Тонко раскатать и начинку сверху.
приятного аппетита!

28-11-2007, 11:44	#1
речка Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 1 689	Не хочу покупать готовое тесто,расскажите,плиз,как самой сделать. Заранее куча благодарностей

28-11-2007, 12:55	ответ для речка на сообщение "ПИЦЦА...киньте ссылку про тесто для..." #2
Line Ветеран Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Просвет Сообщения: 680	На 2 большие пиццы: 1 стакан теплого молока чуть сахара чуть соли половинка пакетика сухих дрожжей 4 столовые ложки раст. масла мука, чтобы получилось тесто как на пирожки Оставить на 1 час в теплое место, чтоб поднялось.

28-11-2007, 13:06	ответ для речка на сообщение "ПИЦЦА...киньте ссылку про тесто для..." #3
речка Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 1 689	ураааааа!

28-11-2007, 13:10	ответ для речка на сообщение "ПИЦЦА...киньте ссылку про тесто для..." #4
I0304 Активный участник Зарегистрирован: May 2007 Адрес: Озерки Сообщения: 401	А я делаю так: 2 стакана муки, 2 чайных ложки сахара, 50-100 г масла или маргарина, 4-5 столовых ложек густой сметаны, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки соды. Никаких дрожжей!!! Тесто делаю за 5 минут! Получается просто, быстро, вкусно!!!! Не толстое, не сухое. Этой пропорции хватает для теста на один стандартный противень. Если надо больше - увеличиваете соответственно.

28-11-2007, 14:23	ответ для речка на сообщение "ПИЦЦА...киньте ссылку про тесто для..." #6
речка Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 1 689	девушки,спасибо!сейчас доча придет из школы-постряпаем!

28-11-2007, 21:23	ответ для речка на сообщение "ПИЦЦА...киньте ссылку про тесто для..." #7
veda Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 3 576	Самое простое тесто для пиццы: 1 стакан простокваши,1/2чайной ложки соли, 100 г маргарина.. и муки, чтоб отлипало от рук. Тонко раскатать и начинку сверху. приятного аппетита!