Как приготовить правильно солянку? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Жуля Верная · 22-02-2007, 20:31

я в конце приготовления добавляю с солянку 150гр рассола,из под маринованых огурчиков.Очень приятную кислинку дает.

budeka · 22-02-2007, 20:35

а я все овощи режу крупно. мне как то так привычнее. а сочетание всегда разное. вот уж действительно, что под руку попадет). а рассол наливаю немного в овощи во время тушения и еще специи всякие: укропчик, петрушечку.....

torin · 22-02-2007, 21:01

Да, про рассол забыла...тоже кладу

budeka · 23-02-2007, 00:21

такой топик вкусный! у меня прямо слюни потекли. надо будет на выходных солянку замутить.
частенько ее делаю , когда к нам друзья из столицы приезжают. очень с похмелья она хорошо идет)

yashka · 23-02-2007, 15:07

А я огурцы (солёные ) тру на тёрке и обжариваю.И только потом в солянку.Томат пасту ,тоже обжариваю.А в конце варки кидаю резаные оливки.

22-02-2007, 20:31	ответ для vvv на сообщение "Как приготовить правильно солянку?" #11
Жуля Верная Ветеран Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: м.Академическая Сообщения: 598	я в конце приготовления добавляю с солянку 150гр рассола,из под маринованых огурчиков.Очень приятную кислинку дает.

22-02-2007, 20:35	ответ для vvv на сообщение "Как приготовить правильно солянку?" #12
budeka Наш человек Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Село Царское Сообщения: 5 617	а я все овощи режу крупно. мне как то так привычнее. а сочетание всегда разное. вот уж действительно, что под руку попадет). а рассол наливаю немного в овощи во время тушения и еще специи всякие: укропчик, петрушечку.....

22-02-2007, 21:01	ответ для vvv на сообщение "Как приготовить правильно солянку?" #13
torin Элита Зарегистрирован: May 2004 Сообщения: 1 514	Да, про рассол забыла...тоже кладу

23-02-2007, 00:21	ответ для vvv на сообщение "Как приготовить правильно солянку?" #14
budeka Наш человек Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Село Царское Сообщения: 5 617	такой топик вкусный! у меня прямо слюни потекли. надо будет на выходных солянку замутить. частенько ее делаю , когда к нам друзья из столицы приезжают. очень с похмелья она хорошо идет)

23-02-2007, 15:07	ответ для vvv на сообщение "Как приготовить правильно солянку?" #15
yashka Наш человек Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Красносельский р-он Сообщения: 6 794	А я огурцы (солёные ) тру на тёрке и обжариваю.И только потом в солянку.Томат пасту ,тоже обжариваю.А в конце варки кидаю резаные оливки.