Каннелони! - Littleone 2006-2009

Fleur* · 31-07-2007, 17:06

Подскажите рецептик

Sis · 31-07-2007, 17:18

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/select/
посмотрите тут 4 варианта

Fleur* · 31-07-2007, 17:53

Спасибо, я в интернете тоже нашла несколько рецептов, но может кто-то сам делал, скажет что вкуснее..

Anutik · 31-07-2007, 19:15

А я уже давно набиваю чем попало, главное прованских травок побольше.

Даже творог как-то добавляла.

Wise · 01-08-2007, 10:41

Можно фаршем, можно фаршем с грибами и луком, можно грибами, фаршем с овощами, овощами. Начинка должна быть (если фарш) уже обжарена.

Можно морепродуктами - берете коктейль из морепродуктов, обжариваете чуть со сливочным маслом, добавляем сливки, соль, приправы, тертый сыр (моцарелла, например). Тушим до загустения.
Набиваем начинкой канелони, укладываем в форму, заливаем соусом (сливки на сковородку, нагреть, добавить тертый сыр (пармезан уже), тушить до загустения соуса).
Сверху дополнительно посыпаем пармезаном и в духовку до заруменивания

Fleur* · 01-08-2007, 10:50

Спасибо

ЯнамамаБогдан · 01-08-2007, 11:14

А отваривать предварительно сами каннелони надо?

Anutik · 01-08-2007, 12:09

Цитата:

Сообщение от ЯнамамаБогдан

А отваривать предварительно сами каннелони надо?

не надо,
и еще надо учесть, что набивать их плотно не следует, разорвутся.

ЯнамамаБогдан · 01-08-2007, 13:22

Спасибо

Fleur* · 01-08-2007, 13:39

А на моих каннелони написано, что надо отварить предварительно.. не представляю как потом запихивать туда фарш...

31-07-2007, 17:06	#1
Fleur* Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: СПб, Охта, Якорная. Сообщения: 5 083	Подскажите рецептик

31-07-2007, 17:18	ответ для Fleur* на сообщение "Каннелони!" #2
Sis Элита Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: Купчино Сообщения: 1 635	http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/select/ посмотрите тут 4 варианта

31-07-2007, 17:53	ответ для Fleur* на сообщение "Каннелони!" #3
Fleur* Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: СПб, Охта, Якорная. Сообщения: 5 083	Спасибо, я в интернете тоже нашла несколько рецептов, но может кто-то сам делал, скажет что вкуснее..

31-07-2007, 19:15	ответ для Fleur* на сообщение "Каннелони!" #4
Anutik человек со шрамом Зарегистрирован: Apr 2003 Сообщения: 5 482	А я уже давно набиваю чем попало, главное прованских травок побольше. Даже творог как-то добавляла.

01-08-2007, 10:41	ответ для Fleur* на сообщение "Каннелони!" #5
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	Можно фаршем, можно фаршем с грибами и луком, можно грибами, фаршем с овощами, овощами. Начинка должна быть (если фарш) уже обжарена. Можно морепродуктами - берете коктейль из морепродуктов, обжариваете чуть со сливочным маслом, добавляем сливки, соль, приправы, тертый сыр (моцарелла, например). Тушим до загустения. Набиваем начинкой канелони, укладываем в форму, заливаем соусом (сливки на сковородку, нагреть, добавить тертый сыр (пармезан уже), тушить до загустения соуса). Сверху дополнительно посыпаем пармезаном и в духовку до заруменивания

01-08-2007, 10:50	ответ для Fleur* на сообщение "Каннелони!" #6
Fleur* Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: СПб, Охта, Якорная. Сообщения: 5 083	Спасибо

01-08-2007, 11:14	ответ для Fleur* на сообщение "Каннелони!" #7
ЯнамамаБогдан Элита Зарегистрирован: May 2007 Адрес: м.Елизаровская Сообщения: 1 636	А отваривать предварительно сами каннелони надо?

01-08-2007, 13:22	ответ для Fleur* на сообщение "Каннелони!" #9
ЯнамамаБогдан Элита Зарегистрирован: May 2007 Адрес: м.Елизаровская Сообщения: 1 636	Спасибо

01-08-2007, 13:39	ответ для Fleur* на сообщение "Каннелони!" #10
Fleur* Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: СПб, Охта, Якорная. Сообщения: 5 083	А на моих каннелони написано, что надо отварить предварительно.. не представляю как потом запихивать туда фарш...