С чем кроме картошки можно запечь говядину в горшочках? - Littleone 2006-2009

Оптимистка · 04-12-2006, 23:03

Подскажите, плиз, с чем кроме картошки запечь бы говядину в горшочках для мужа? Так чтобы более или менее сытно было. Почитала, полистала, ничего на душу не легло... Кризис творческий, прямо-таки.

Vampirka · 04-12-2006, 23:09

а фасоль зеленая стручковая?

Оптимистка · 04-12-2006, 23:13

О!! а про нее то я и забыла, спасибо!!! как вариант!

ирина_сорина · 05-12-2006, 10:32

С гречей можно и лучком и грибами

Ainata · 05-12-2006, 10:53

с грибами

Бyка · 05-12-2006, 11:00

капуста, баклажаны, кабачки, любая заморозка..

SteD) · 05-12-2006, 12:03

А как Вы запекаете говядину в горшочках - на огне или в духовке???
Я просто беру 1-1,5 кг, режу кусками грамм по 100 и тушу без добавления воды.
Добавляю немного молотого душыстаго перца + соль.
Но что-то надоело...
---
У меня есть 2 чугунных горшочка:
- на 1-1,5 кг
- на 1,5 - 2,3 кг.
А еще есть небольшие глиняные, емкостью примерно 700-800 мл.
-
Посоветуйте технологию... Аж слюнки потекли!!!

Бyка · 05-12-2006, 12:33

делаю в небольших порционных горшочках.. для небольшой компании ( у меня просто 6 горшков всего) улетает на УРА и возиться с приготовлением не нужно)

Оптимистка · 05-12-2006, 13:24

я тоже делаю в маленьких глиняных в духовке. Мясо, грибы, картофель, на 2/3 вода со специями.

Оптимистка · 05-12-2006, 13:26

Цитата:

Сообщение от ирина_сорина

С гречей можно и лучком и грибами

А гречу сразу можно засыпать или вы имеете в виду ее подать отдельно как гарнир?

04-12-2006, 23:03	#1
Оптимистка Мега-элита Зарегистрирован: Dec 2006 Адрес: Озерки Сообщения: 4 014	Подскажите, плиз, с чем кроме картошки запечь бы говядину в горшочках для мужа? Так чтобы более или менее сытно было. Почитала, полистала, ничего на душу не легло... Кризис творческий, прямо-таки.

04-12-2006, 23:09	ответ для Оптимистка на сообщение "С чем кроме картошки можно запечь..." #2
Vampirka Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 2 345	а фасоль зеленая стручковая?

04-12-2006, 23:13	ответ для Vampirka на сообщение "а фасоль зеленая стручковая?;)" #3
Оптимистка Мега-элита Зарегистрирован: Dec 2006 Адрес: Озерки Сообщения: 4 014	О!! а про нее то я и забыла, спасибо!!! как вариант!

05-12-2006, 10:32	ответ для Оптимистка на сообщение "С чем кроме картошки можно запечь..." #4
ирина_сорина тяжелый случай.... Зарегистрирован: Jul 2003 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 1 421	С гречей можно и лучком и грибами

05-12-2006, 10:53	ответ для Оптимистка на сообщение "С чем кроме картошки можно запечь..." #5
Ainata lucky girl Зарегистрирован: Apr 2005 Адрес: Московская Сообщения: 7 173	с грибами

05-12-2006, 11:00	ответ для Оптимистка на сообщение "С чем кроме картошки можно запечь..." #6
Бyка ушла в себя... Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: Гаккелевская 32 Сообщения: 9 263	капуста, баклажаны, кабачки, любая заморозка..

05-12-2006, 12:03	ответ для Оптимистка на сообщение "С чем кроме картошки можно запечь..." #7
SteD) Наш человек Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: Санкт-Петербург Дачное Сообщения: 9 766	А как Вы запекаете говядину в горшочках - на огне или в духовке??? Я просто беру 1-1,5 кг, режу кусками грамм по 100 и тушу без добавления воды. Добавляю немного молотого душыстаго перца + соль. Но что-то надоело... --- У меня есть 2 чугунных горшочка: - на 1-1,5 кг - на 1,5 - 2,3 кг. А еще есть небольшие глиняные, емкостью примерно 700-800 мл. - Посоветуйте технологию... Аж слюнки потекли!!!

05-12-2006, 12:33	ответ для Оптимистка на сообщение "С чем кроме картошки можно запечь..." #8
Бyка ушла в себя... Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: Гаккелевская 32 Сообщения: 9 263	делаю в небольших порционных горшочках.. для небольшой компании ( у меня просто 6 горшков всего) улетает на УРА и возиться с приготовлением не нужно)

05-12-2006, 13:24	ответ для Оптимистка на сообщение "С чем кроме картошки можно запечь..." #9
Оптимистка Мега-элита Зарегистрирован: Dec 2006 Адрес: Озерки Сообщения: 4 014	я тоже делаю в маленьких глиняных в духовке. Мясо, грибы, картофель, на 2/3 вода со специями.