баклажаны... чтобы перестали быть на себя похожи ;) как?

[nemo]

ни муж, ни сын их не едят , а в холодильнике скопилось некоторое колличество.
не едят: жаренные, маринованные, вообщем всякие, когда они опознаются как баклажаны
едят тушеные в небольшой - гомеопатической дозе - с чем-то - мясом, курой...
есть: говядина и они самые нет идеи, как обьеденить в блюдо

[NIvanova]

пожарьте их с большим количеством укропа, поом заправьте майонезом - будет вкус грибов:-)))

[nemo]

как бы не так их расковыряют и опознают. хотя, если шкурку почистить... ))

[Мистерия]

Шкурку почистите, а семечки останутся
Я даже не поняла, как вы их раньше умудрялись сготовить и подсунуть им незамеченными?

[nemo]

никак баклажаны обычно остаются развешенными по тарелке просто последнее время вой - я это не бууууудуууууу - достиг апогея ))

[Natalka]

сделайте рагу из баклажанов с другими овощами и с мяском. Потушите получше, чтобы баклажаны разварились. Думаю что с подливочкой это дело может "прокатить"

[nemo]

ага, вчера замаскировала их в говядине с помидорами
Муж съел и не поморщился, но ребенок ... ) выловил только мясо, чтобы случайно не скушать подозрительный овощь ))

[Уйма]

приготовила я как-то к посиделкам с друзьями - пюре, мясо, тушенные баклажаны - их я почистила - были крупные - жесткая кожура - хотя НИКОГДА раньше не чистила...
все поели, утром (один друг ночевал у нас) - говорит давай чего осталось - я и спрашиваю - баклажаны тоже? друг сделал огромные глаза - и заявил - что он их не ест.. потому как гадость редкостная... а вечером полтарелки умял
тока я потушила только их =- без лука, морковки.. и положила рядом с пюре - умял и не спросил что это

[Мистерия]

Вспомнила, что можно баклажаны в духовке запечь, остудить,от шкуры очистить и добавить в салат из свежих огурцов и помидоров.Это кавказский рецепт, вроде всё просто и почти тоже самое, но очень вкусно получается!

[nemo]

есть что-то подобное - запечь баклажаны, помидоры, перец, лук и в блендере с приправими измельчить. А мои сказали , что еду ТАКОГО цвета они не едят! )))))))))) Получилось, действительно, нечто бурое ))))))))))) и бесформенное ))