Свинина в фольге. Как сделать? - Littleone 2006-2009

MamaDashika · 27-05-2006, 11:21

Люди добрые, помогите! Сегодня свекровь в гости приедет

В прошлый раз запекала большой кусок просто на протвине без фольги.Получилась вкусная корочка, но внутри абсолютно жесткое и не сочное. Подумала, что можно попробовать в фольге, но как это делается? Соус там потом будет? А корочку как получить-открыть фольгу? Тогда когда и на сколько?

27-05-2006, 11:21	#1
MamaDashika Ветеран Зарегистрирован: Nov 2005 Адрес: Спб, м. Пр.Просвещения Сообщения: 697	Люди добрые, помогите! Сегодня свекровь в гости приедет В прошлый раз запекала большой кусок просто на протвине без фольги.Получилась вкусная корочка, но внутри абсолютно жесткое и не сочное. Подумала, что можно попробовать в фольге, но как это делается? Соус там потом будет? А корочку как получить-открыть фольгу? Тогда когда и на сколько?