Кролик тушённый! - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Albina* · 17-12-2007, 19:42

Готовим кролика по разному : заранее промаринованный в маринаде из чернослива (готовый продается ) на решетке в духовке , в горшочках с овощами и в бульоне и жаркое из кролика в чугунке , никогда не вымачивала , всегда получается мягкий и вкусный

leana · 17-12-2007, 23:33

я тоже не вымачивала - ни покупных, ни домашних. тушу со сметаной, как Liolik.
но кролика едим редко, готовлю еще реже - мне не очень нравится это мясо.

17-12-2007, 19:42	ответ для Мила на сообщение "Вообщем варю маринад, остужаю и..." #11
Albina* Участник Зарегистрирован: Aug 2007 Сообщения: 270	Готовим кролика по разному : заранее промаринованный в маринаде из чернослива (готовый продается ) на решетке в духовке , в горшочках с овощами и в бульоне и жаркое из кролика в чугунке , никогда не вымачивала , всегда получается мягкий и вкусный

17-12-2007, 23:33	ответ для Кузькина мама на сообщение "Кролик тушённый!" #12
leana Небожитель Зарегистрирован: Jan 2005 Адрес: СПб, Кировский р-н Сообщения: 16 227	я тоже не вымачивала - ни покупных, ни домашних. тушу со сметаной, как Liolik. но кролика едим редко, готовлю еще реже - мне не очень нравится это мясо.