Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
12-09-2008, 11:06 | #1 |
Участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 144
|
Девочки!!!! У кого есть рецептики супчиков! Чтобы было вкусно и не долго готовилось!!!
|
12-09-2008, 11:12 |
ответ для *DIAMOND* на сообщение "Супы!!!!"
#2
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
|
12-09-2008, 11:46 |
ответ для Wise на сообщение "http://www.2006-2009.littleone.ru/showth..."
#3
|
Участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 144
|
Спасиб огрмное!!!!!
|
16-09-2008, 14:37 |
ответ для *DIAMOND* на сообщение "Супы!!!!"
#4
|
Участник
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Москва
Сообщения: 280
|
Есть обычный супчик, очень быстренький, но готовится не обычно!
Берём 1\2 курочки и разрезаем так, что бы была ножка, крыло, пол грудки, пол хребта, вобщем вдоль. Срезаем весь лишний жир, варим бульончик, снимаем пенку, по необходимости процеживаем! Нам нужна вермешелька (паутинка) ОБЖАРИВАЕМ ЕЁ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ, Т.Е. БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МАСЛА ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА! На другой сковороде пассируем лук и морковь. В бульон выкладываем, вермишельку, лук с морковкой, порезанную брусочками картошечку. Соль и немого зелени. Супчик получается лёгкий, вкусный, на второй день вермишель не разваривается и не разбредается, а суп приобретает благодаря обжаренной вермишельке пикантный вкус! Приятного Вам! |