Здравствуйте,
еще раз повторю - приготовленный кефир и творог для ребенка грудного и раннего возраста опасен потенциально, т.к. приготовляющий их человек может быть заражен стафилококками и другой флорой. Мелкие травмы на руках, дефекты посуды, воздух в помещении - это все потенциальные очаги инфекции.
Еще раз повторю - ни в коем случае не делайте такие продукты дома. А если делаете, то всю ответственность за ребенка вы берете на себя и пожалуйста потом не плачьте и не причитайте, что вы не знали, а ребенок попал в реанимацию.
|