Пробовали хлеб в хлебопечке печь по разным рецептам из муки Микс, но пока не оч получалось.. Поднималось сначала оч здорово, а в конце все оседало :-( Внутри было непропеченое. Это надо долго и упорно тренироваться на разных режимах.. Мы пекли на режиме 1 час. Но мои всеравно все за милую душу съедали, потому как свежее и вкусное. Спасибо за рецепты! Подмечено там верно - про соевую муку, она улучшает очень изделия, вот только аллергия у нас была на нее... На смеси соевые нет аллергии, потому что там изолят осевого белка, а на муку эту есть.
|