6 jaic, stakan sahara, stakan muki.
1. otdelitj belki ot zeltkov.
2. vzbitj belki do krepkoj peni. (podnoimaesh mikser-a oni na nem nalipajut i ne svalivajutsja.
2. po-tihone4ku podsipatj sahar i vzbivatj daljse 4ut-4utj.
3. dobavitj zeltki . ostorozno peremeshatj lopato4kami ot miksera (vru4nuju!!!!!!!!!!.)
4. po-tihone4ku vsipatj muku i ostorozno bistro peremesatj etimi ze lopatkami.(vru4nuju!!!!!!!!)
5. namazatj formu, dno vilozitj porezannimi jablokami.
6. vilitj sverhu testo, razrovnjatj.
postavitj v gorja4uju duhovku (200-220 gradusov)
4erez 15 minut naktritj verh bumagoj dlja vipe4kki, 4tob ne prigoral, (ne vitaskivaja iz duhovki, o4enj bistro.).
ese 4erez 15 -20 minut vitashitj, nakritj polotencem. posle ostivanija dostatj iz formi.
Esli sledovatj etomu receptu-sharlotka vsegda podnimaetsja i propekaetsja na ura!!!!!!!!!!!!
to4no tak peku biskvit dlja tortikov. Nau4ila babuska
