[Wise]

А салат "Подсолнух" не нравится?
Правда там тоже зел.лук и яйца)) но еще и картошка и красивое оформление

Вот:

3-4 картофелины
зеленый лук
1 баночка печени трески
4 яйца
майонез
оливки
чипсы Принглс


Первый слой - картошка на терке (естественно, вареная)
Можно положить истья салата для красоты.
Второй слой - майонез
Третий слой - зеленый лук
Четвертый слой - майонез
Пятый слой – размятая вилкой печень трески
Можно майонез между луком и печенью трески не класть, если боитесь, что жирно будет и много майонеза.
Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке
Седьмой слой - майонез
Восьмой слой - желток
А дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку.
Можно взять обычный кулинарный шприц и красиво выдавить в виде сеточки на салат
В каждую ячейку укладываем четвертинку черной оливки (они разрезаются вдоль).
В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек. А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы.
Внешний вид всегда вызывает восхищение. А на вкус - очень нежный и приятный салатик!



апдейт:
мои "Подсолнухи"





Еще от себя: Можно урашать, не рисуя сеточку из майонеза, а просто выложить (насыпать) сверху мелко порезанные маслины, будет еще более похоже на подсолнух. Либо, если не любите оливки, можно украсить кукурузой, покрыв верх кукурузой Тоже красиво и по вкусу, в общем-то, подходит. И в принципе можно обойтись без чипсов, если не едите