я как то писала свой рецепт паштета - кто то попробовал, сказали вкусно)))
печень куриную отварить - минут 5-10, лук обжарить, пару-тройку вареных желтков+ печень+лук перемолоть в блендере. Если суховато - долить немного воды из-под вареной печенки.
Отвечаю - за уши не оттащить))) И никакого сливочного масла)))) и морковки)))
соль, перец по вкусу
|