Борщ из говядины
- мясо, порезанное кубиками,
- нашинкованную капусту ,
- лук + морковь+свеклу, предварительно обжаренные на растительном масле,
- картофель,
- мелко измельчённую дольку чеснока,
- уксус
- немного сахара
- специи и соль по вкусу
- воду или бульон
|