Готовлю так- яйцо в стакан, столько примерно и молока, чуть соли и на сковороду....но готовлю в основном на всех членов семьи, поэтому все продукты взбиваю в комбайне и выливаю на сковороду.Заметила, что если брать одинаковое количество \про мл. имею ввиду, например яйца разбила получилось 250 мл., то и молока налить 250...\ тогда омлет поднимается очень хорошо, наздрястый получается.
|