Цитата:
Сообщение от ЮлИ
девочки, а что делать чтобы края не хрустящие были?
|
во-первых температуру поменьше сделайте
во-вторых теста побольше наливайте (ни мало- ни много)
Возможно температура большая и тесто слишком тонко налито, поэтом края быстро схватываются и еще может быть дело в сковороде, лучше с тефлоновым покрытием
и не тонкая!