На котлеты меня-таки сегодня не хватило, запекла в ультрике карпа
Карп запеченный
Почистить, помыть, сделать надрезы крест-накрест, положить на лук в ультрик. Сверху и внутри залить соусом из Миксера-Квика:
50 мл соевого соуса, 1 ч.л. горчицы, сок 1 лимона (отжать на Поваренке прямо в миксер), выдавить дольку чеснока, 1 ч.л. приправы для рыбы.
На 30 минут в духовку.
У меня стоял час. Полчаса под крышкой, полчаса без...