Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 07-02-2009, 11:08     #391
Олик_к
Наш человек
 
Профиль Олик_к
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Московский район
Сообщения: 6 784
Олик_к отсутствует


Цитата:
Сообщение от Кошка_сама_по_себе Посмотреть сообщение
Девчата, посоветуйте, что приготовить необычного и вкусного из говядины (кусок на 2,5 кг)Приезжают родственники. Посмотрела рецептики-вроде все ничего особенного, а удивить хочется.
Если я еще не опоздала, то советую попробовать ЧАШУШУЛИ, делала летом на даче, вкусно!
Рецепт на Гудкуке брала.

Говядина - около 2 кг
Лук - 5-6 штук
Перец болгарский - 3 штуки
Помидоры в собственном соку - 1 банка
Чеснок (был молодой) - 2 головки, обычный видимо по вкусу надо положить
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Вода - поменьше 1 мультичашки
Сухая аджика, соль, хмели-сунели, перец

Все предельно просто. Мясо порезать, лук и перец тоже, полукольцами, добавить все остальное и в режим "Тушение" на 3,5 часа.
Подлива очень вкусная получается, лаваш в нее можно макать и кушать