Вчера делала блины в миксер квике и нашла для себя идеальные пропорции. Может кому-нибудь пригодится. Главное отмерять удобно.
250 мл молока
4,5 ст.ложки муки с горкой
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
щепотка соли
растит масло на глазок (я люблю побольше)
Получилось идеально. Сделала 3 заправки, т.к. помимо ужина еще делала блинчики с мясом. Фоткать не стала... блины они и в африке блины
