А вот еще мясо делала сегодня. Порезала на кусочки и жарила в мульте 40 минут на выпечке, лишнюю жидкость вылила, многовато ее была, суп бы получился. Потом добавила 3 помидора, болгарский перец, лук, посолила-поперчила, а под конец добавила лаврушку, карри и сушеную петрушку. Тушила час. Потом еще пару ложек сметаны добавила и полчаса с открытой крышкой жидкость выпаривала, но можно было и не выпаривать, больше подливы бы было. Запах на весь подъезд! Муж еще и этого отведал!
