Цитата:
Сообщение от Adelik
Девочки, а пиццу кто-нибудь пробовал испечь в мульте? Извините, если повторяюсь - весь топ не осилить, а поиск не работает.
|
[IMG]
[/IMG]
пицца
Замешивала тесто в ХП:
вода - 150 мл
сл.масло - 15 гр
соль - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ст.л.
пш.мука - 300 гр
дрожжи - 0,5 ч.л.
Готовое тесто разделить на три части. Одну часть раскатать в круг и выложить на расстойку в кастрюльку мультиварки, смазанную раст.маслом. Две части можно хранить в холодильнике в пакете.Пока тесто стоит на расстойке в режиме "Подогрев", приготовить начинку, которая вам нравится. Выкладываем начинку на тесто, посыпаем сыром и ставим на режим "Выпечка" на 40 минут. Пицца получатся очень вкусная, мягкая, снизу тонкая золотая корочка.
извеняюсь за качество фото, с телефона фоткала
