Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - Заготовки на зиму
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 28-08-2006, 13:24
ответ для Utopia на сообщение "Заготовки на зиму"
    #122
parklife
Элита
 
Профиль parklife
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 1 535
parklife отсутствует


Не осилила все, извините, если это уже было.
Вот такой суп, то есть борщ Очень вкусно получается, готовить его потом элементарно: открыл банку, закинул содержимое в кипяток или бульон, добавил картошки, зелень по вкусу.

БОРЩ
1 кг свеклы
1 кг моркови
1 кг реп.лука
2 кг капусты
1 кг помидоров
Все это измельчить, дать настояться 2 часа, чтобы был сок.
Потом добавить стакан раст. масла, лавровый лист, соль и сахар по вкусу.
Варить на медленном огне 40 минут. За 10 минут до готовности добавить 1 стакан 9% уксуса и пеерц горошком.
Разложить по банкам.

Еще объявление даю:
Кому нужны БАНКИ СТЕКЛЯННЫЕ?!!! 0,5-3 литра. Отдаю за шоколадку
А то у меня слишком много, мне столько не надо.