Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Подскажите рецепт салата из говяжьего языка (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=887743)

Арийка 29-11-2008 09:21

Подскажите рецепт салата из говяжьего языка
 
Отварила много языка, хочется и так поесть и может салатик какой-нибудь сделать...

tender 29-11-2008 16:28

Очень вкусный с языком получается обычный "Оливье" (вместо мяса или колбасы кладете язык - необычно и ооочень вкусно!)

veda 29-11-2008 16:59

Дайкон натереть, язык туда, укроп и майонез..Вкусно

Мультифрукт 29-11-2008 17:29

Самый мой любимый: отвариваем язык, режем его тонкой соломкой. Лук -1-2 штуки режем полукольцами и обжариваем, отдельно обжариваем 1-2 баночки консервированных резанных, чтобы не резать, шампиньонов. Смешиваем все и добавляем чуток, буквально 2 ст. ложки майонеза. Ну можно перчика молотого черного сыпнуть если любите. И все - быстро и вкусно.

Мама Алены и Любы 29-11-2008 17:30

Язык кубиками, к нему курагу (не кислую!) и орешки (грецие напр). Заправить майонезом.

polinez 29-11-2008 18:20

1 язык, 2 средних свежих огурца, 3 яйца, 6-8 черносливин без косточек, зелёный лучок, майонез, сметана, горчица.
Язык отвариваем до мягкости, режем соломкой. Яйца варим вкрутую, режем кубиками. Огурцы - кубиками, лук - мелко режем. Чернослив предварительно замачиваем, чтобы стал мягким, потом нарезаем кубиками. Всё смешиваем. Заправка: майонез, сметана и горчица смешиваются в произвольной пропорции, кому как нравиться.
Выложить на блюдо горкой, сверху украсить зел.луком.

*Angel* 29-11-2008 21:21

В соседней темке про новогодние салаты djulietka делилась рецептиком:
Цитата:

Еще салат вкусный Мясной:
Капуста Китайская 1 качан
Говядина отварная 300гр на выходе
Язык говяжий отварной 300гр на выходе
Грибы Шампиньоны большая банка
Чернослив
Майонез

Язык и говядину отварить ,затем порезать, Грибы обжарить, капусту и чернослив мелко порезать, Все перемешать с майонезом!!)))

kiriyaka 30-11-2008 20:41

Салат с языком
 
Язык + куриное филе + зеленый горошек + огурец свежий + яйца + майонез. Очень сытный, но очень вкусный :)

kutso 01-12-2008 11:39

я вот такой делаю

вареная морковь соломкой, свежий огурец соломкой, язык, кукуруза, вареные яйца

все это заправить майонезом

mama Anya 01-12-2008 12:20

Наш любимый с языком:
язык (нарезать соломкой)
обжаренные лук и шампиньоны
помидоры
китайская капуста
заправить майонезом

приятного аппетита


Часовой пояс GMT +3, время: 16:40.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.