Как готовить мясо
 

Расскажите пожалуйста, как приготовить мясо ребенку....

Я варю мясо в воде, остужаю и мельчу в блендере. Добавляя в него немного бульона, чтобы не сухое было.
Наша Лиза ест его с вареной картошкой.

Можно делать фрикадельки, потом их варить и мельчить в блендере, мясо получается очч нежным!

Ага, и вкуснее так и дети охотнее едят. Мой только фрикадели теперь лопает!!! Ну а начинали мы с простого вареного мяса, измельченного в блендере, честно говоря ел это он у меня не очень...без интузиазма, а иногда вообще ни ел...

а я делала фрикадельки (из мяса 2 раза пропущенного через мясорубку), варила их, а потом разминала вилкой - без всякого блендера. Чудненько съедалось.

Варю (в 2х-3х водах, смотря сколько накипи), потом еще тушу с овощами. И в блендер )

Мясо нужно тщательно промыть, отделить от различных включений и обязательно проварить в 2-х водах. Затем я добавляю овощи и тушу до готовности, потом измельчаю в комбайне. А если делать фрикадельки, то сначала нужно измельчить мясо, скатать шарики, затем отварить.

скажите мне, дурнущей, а зачем кипятить в двух водах?????

что ж там от мяса то остаётся, после того, как его проварить в 2 х водах, а потом ещё и протушить?!?.....
и, скажите, зачем его ОБЯЗАТЕЛЬНО в 2х водах проваривать?!?
я вот 1 раз варю, либо просто мясо, либо супчиком сразу и ничего ужасного в этом не вижу....ИМХО....

Все педиаторы рекомендуют первый бульон после двадцати минут варки сливать...
Хотя тушить после варки тоже считаю излишним:))
Девочки, а вы в фрикадельки булочку добавляете, или одно мяско?